Koleszterin 10 kérdésben - Doctissimo

A nyugati társadalmakban a halálok legfőbb oka, a szív- és érrendszeri betegségek jelentik a közegészségügyi problémát az 1. A bűnösök közül az étkezési zsírra és különösen a koleszterinre már nagyon korán gyanakodtak. De honnan származik? Miért beszélünk jó és rossz koleszterinről? Melyek a kockázatok. Tíz kérdés/válasz a megvilágosodáshoz.

koleszterin

Mi a koleszterin és mire való ?

A koleszterin egy természetes zsír, amely nélkülözhetetlen a szervezet számára. Ez lehetővé teszi többek között a D-vitamin vagy az epe szintézisét. Sejtjeink falának alkotóeleme. Végül számos hormon, például nemi hormon összetételének része.

Honnan származik a koleszterin? ?

Legtöbbjét a máj termeli (3/4), a többit az étrend adja. Az állati eredetű termékekben igen eltérő arányban található meg: húsok, belsőségek, tejtermékek, rákfélék, kagylók, halak, tojások.

Miért beszélünk jó és rossz koleszterinről ?

A koleszterin nem oldódik a vérben, ezért specifikus transzportereket használ: lipoproteineket. De ezek a részecskék kétféle típusúak:

  • Nagy sűrűségű lipoproteinek vagy HDL: Ez egy nagy sűrűségű lipoprotein (HDL vagy "nagy sűrűségű fehérje"). Ez a változó a "jó" koleszterint jelenti, azt az értéket, amelynél előnyösebb magas értékeket elérni. Minél magasabb a HDL-koleszterin szintje a vérben, annál alacsonyabb az érelmeszesedés kockázata;
  • Kis sűrűségű lipoproteinek vagy LDL: Ez egy alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL vagy "alacsony sűrűségű fehérje"). "Rossz" koleszterint képvisel, és jó, ha alacsony az LDL-koleszterin szintje. Az érelmeszesedés valószínűsége annál nagyobb, annál nagyobb az LDL-koleszterin értéke.

Röviden, az LDL-koleszterin "rossz koleszterin", a HDL-koleszterin pedig "jó koleszterin".

Hogyan egyensúlyozódik a koleszterin? ?

Az LDL-koleszterin szállítja a koleszterint az élelmiszerből a szövetekbe. A HDL-koleszterin feladata a vér koleszterinszintjének továbbítása a vérbe a májba, és így részt vesz ennek a zsírnak a szervezet általi eliminálásában. De a rajz jobb, mint a hosszú beszéd.

Hogyan lehet tudni, hogy túl sok a koleszterinszintje? ?

A koleszterin szabadon kering a vérben, így egyszerű vérvizsgálattal könnyen mérhető. Először megmérhetjük az összkoleszterin (jó koleszterin + rossz koleszterin) adagolását. Ha ez az értékelés zavartnak bizonyul (2 g/l-nél nagyobb és 2 g/l-nél nagyobb trigliceridszintnél), az orvos alaposabb értékelést kér a rossz koleszterin és a jó koleszterin adagolásával.