Koleszterin esetén figyeljen az étrendre

Ha a koleszterin a vérvizsgálatok során ellenőrzött kockázati tényezők egyike, jelenléte ennek ellenére elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez. Paradoxon, amely gyakran sok zavarhoz vezet. És miért beszélünk jó koleszterinszint és a rossz koleszterinszint ? Néhány részlet rendben van.

esetén

Annak érdekében, hogy jobban megértsük a koleszterint és természetesen szabályozzuk koleszterin a vérben (koleszterémia), megmutatjuk neked a koleszterinszint-csökkentő ételek a mikrotápanyagok aktív összetevőinek előnyben részesítésére.

Jó és rossz koleszterin: mi ez ?

A máj termeli (70%), és táplálék biztosítja (30%), koleszterin egy lipid molekula, amelynek jelenléte elengedhetetlen a test számára. Valójában a koleszterin az emberi testen belül számos. A sejtmembrán teljes alkotóeleme részt vesz a membrán strukturálásában és folyékonyságában. Részt vesz a hormonok (tesztoszteron, progeszteron, kortizol stb.) Előállításában, szerepet játszik a D-vitamin szintézisében és az epesók termelésében (a lipidek emésztése). Tehát jelenléte elengedhetetlen.

Az emberi testen belül 2 különböző transzporter van: LDL és HDL.

  • Alacsony sűrűségű, a LDL-koleszterin jelentős koncentrációjából áll koleszterin és kis mennyiségű foszfolipid. Biztosítja a koleszterin a testben. Ha van felesleg, akkor felhalmozódik az artériákban. Ez az oka annak, hogy a vérvizsgálat során a LDL-koleszterin ellenőrzött és nem haladhatja meg az 1,60 g/l értéket. Túlzottan a LDL-koleszterin fontos kockázati tényező, amely kardiovaszkuláris rendellenességeket indukálhat. Ez az oka annak, hogy gyakran "rossz koleszterinnek" nevezik.
  • Ezzel szemben nagy sűrűségű, a HDL koleszterin alacsony mennyiségű koleszterint és foszfolipideket tartalmaz. Biztosítja a visszatérését koleszterin a májba, amelyet aztán az epével ki kell választani. Jelenléte segít korlátozni az artériák zsírlerakódását. A HDL-szintnek a vérben nagyobbnak kell lennie, mint 0,45 g/l. Ezért a neve " jó koleszterinszint".