Kollagén a táplálék-kiegészítőkben, ahogy a GymBeam Blog is
A kollagén különösen a sportolók fájdalmas ízületeihez kapcsolódik. Tudja, miért van ez így, és milyen szerepet játszik a kollagén a testünkben? Olvassa el cikkünket, és mindent megtudhat a kollagénről, de arról is, hogy miként válasszuk ki a megfelelő kollagént tartalmazó fehérjéket.
Mi a kollagén és mi a funkciója?
kollagén hatásairól ismert vízben oldhatatlan fehérje ízületi fájdalom ellen. Ez is segít fenntartani a bőr rugalmassága. A sejtek közötti tömeg egyik eleme, amely rostos és strukturális fehérjék csoportjából áll. Úgynevezett testük van "Ragasztás funkció"és így összetartva a szöveteket.
Valahogy, a kollagén egyépítőanyag aminosavakból áll, mint például glicin, hidroxiprolin és hidroxilezin. Az utolsó két aminosav C-vitamin jelenlétében képződik, amely nagymértékben támogatja a kollagén termelését és pozitív hatásait. Mivel ajánlott a kollagént a C-vitaminnal együtt fogyasztani.
A kollagén típusai
Az emberi testben körülbelül 28 kollagén típus található 5 csoportban (I - V), amely megtalálható a csontokban, az izmokban, a bőrben, a hajban, a szemekben vagy az erekben. [1] [3] I. és III. Kollagén előnyös a haj erős és egészséges bőr, köröm és csontok. Ugyanakkor stimulálja a glicint, egy aminosavat, amelyért felelős növelje az izomtömeget és zsírégetés. II. Típus pozitív hatással van a ízületek és porcok. [19]
Megfelelő mennyiségű kollagén fontos és a szövetek és szervek kohéziója érdekében, ami rugalmasságot, hidratáltságot és állóképességet ad neki támogatja a zavartalan működést Speciális sejtekben, fibroblasztokban termelődik és képviseli az összes fehérje körülbelül 30% -a az emberi testből.
Kollagén és hiánytünetek
Olyan tényezők, mint túlzott édesítés és kitettség UV-sugárzás, dohányzás, autoimmun rendellenességek vagy az öregedési folyamatok a negatív hatás a test kollagén szintjén. [5]
Míg az újszülöttek öregedésével a legtöbb kollagén van, a termelés lelassul. 20 éves kortól a kollagén termelés fokozatosan csökken- évente kb. 1,5%, amíg a szervezet nem termel. Ez 30 éves kor után következik be, és pontosan a kollagén veszteség tükröződik benne a ráncok, izomfájdalmak megjelenése és az ízületek, fáradtság és lassú sebgyógyulás. [4]
Ne ess kétségbe, a test kollagén hiánya lehet könnyen és gyorsan elkészült táplálék-kiegészítők fogyasztásával. Sok gyártó kollagént ad hozzá a fehérjékhez is pontosan a sportolók ízületeinek támogatására. [2]
A kollagén forrásai
Ha személy vagy "Húsevő", valószínűleg azért kap elegendő kollagént, mert marhahús és csirke kiváló forrása ennek a fehérjének. A növények nem termelnek kollagént, de támogatják annak termelési folyamatát a szervezetben. Így, vegetáriánusok és vegánokehet gyümölcsöt és zöldséget is áfonya, cseresznye, málna, dió, káposzta, szója vagy avokádó. [6] [7]
Az élelmiszeriparban a kollagént zselatinnak vagy megfázásnak nevezik, amelyet olyan maradványokból állítanak elő (állati bőrdarabok, porcok, csontok, szemgolyó). Őrölnek, homogenizálják és pasztává alakítják, amelyből a zsírokat és a kollagént nem tartalmazó anyagokat eltávolítják. A végtermék legfeljebb 98% fehérjét tartalmaz.
A kollagén többek között a a műtéti fonalak, az ételek, a zselék alapja valamint akozmetikumok az öregedés ellen, és természetesen a kollagén egyes fehérjék része. Külön is kapható tabletták, italok vagy porított kollagén formájában.
Miben különbözik a kollagén a többi fehérjétől?
Összetétele a különböző aminosav-spektrum a szarvasmarha, a tej vagy a tejsavó fehérjéhez képest magas aminosav-tartalom akár 25% glicin, hidroxiprolin és hidroxi-zin, amelyek csak a kollagénben találhatók.Másrészt van egy alacsony BCAA-tartalom (5,84%) és nem tartalmaz triptofánt, esszenciális aminosavat.
E tulajdonság alapján felmérheti, hogy a kollagéntartalmú fehérje valóban jó minőségű-e, vagy csak egy félrevezető termék, magas olcsó kollagéntartalommal, az izomépítést támogató esszenciális fehérjék kárára.
Hogyan lehet felismerni a kollagént tartalmazó minőségi fehérjét?
- Az első fontos lépés az a termék összetételének ellenőrzése. A fehérje címkén található egyes részeket megtalálhatja. Az első helyen az az anyag található, amely a termékben található legnagyobb mennyiségben. Ehelyett az utolsó helyen találja a legalacsonyabb százalékos anyagot.
- A második dolog, amire figyelni kell az aminosav-spektrum. Ha ezt nem említik a termék címkéjén, akkor inkább válasszon másik terméket. Figyeljen a glicin mennyiségére is, kollagéntartalma 17 és 25% között változik, míg a marhahús fehérjében csak 7, a tejsavófehérjében csak 2%. A glicin magas százalékos aránya egyértelműen jelzi, hogy a termékben nagyobb a kollagén mennyisége. Egy másik jellemzője azhidroxiprolin és hidroxi-zinamelyek csak a kollagénben találhatók meg.
- Ha a termékben nem találhatók aminosavak, például triptofán és cisztein, akkor tiszta kollagén, mert a kollagén nem tartalmazza ezeket az aminosavakat.
A kollagén sportolókra gyakorolt hatása
1. Enyhíti az ízületi fájdalmat
A test alacsony kollagénmennyisége együtt jára porc és az ízületi fájdalom gyengülése.Az osteoarthritis és az ízületi betegségek kockázata is megnő A kollagénbevitel javítja ezeket a tüneteket és csökkenti a fájdalmat. [12]
Egy tanulmányban 73 sportoló naponta 10 gramm kollagént fogyasztott. 24 hét elteltével az ízületi fájdalom jelentős csökkenését tapasztalták a placebo csoporthoz képest. [12] Ajánlott kollagén adag az ízületek javítására és a fájdalomcsillapításra az Napi 8-12 gramm. [13]
2. Lassítja az öregedési folyamatot és helyreállítja a bőr rugalmasságát
A kollagén egyik legkeresettebb előnye a képessége ragyogó, hidratált és fiatalos megjelenést kölcsönöz a bőrének.Egy 2014-ben végzett tanulmány tesztelte a kollagén hatását a 35 és 55 év közötti nők bőrére. A nők első csoportja kollagént, a második csoport placebót kapott. 4 hét tesztelés után, a bőr rugalmassága nyilvánvalóan megnőtt kollagént kapott nőknél, és 8 hét múlva, a ráncok jelentősen csökkentek. [8]
3. Segít az izomépítésben és a zsírégetésben
A kollagén, mint az izomszövet fő alkotóeleme, hatással van az izmos készülék felépítésére. Ezenkívül a glicin aminosav, amely nagy mennyiségben található meg a kollagénben, jelen van a szintézisben, hogy kreatint termeljen.
Kevés olyan tanulmány létezik, amely megerősíti a kollagén izomtömeg-termelésre gyakorolt hatását. De nézzük meg, mit mondanak egy 2015-ben végzett vizsgálat eredményei, amikor 53 idős férfi, akik desarcopeniában szenvedtek (izomvesztést okozó betegség), edzésekkel kombinálva tesztelték a kollagén hatásait. 12 hét után a kutatók nagyobb testzsír-veszteséget és izomtömeg-növekedést észleltek ahhoz a csoporthoz képest, amely nem kapott kollagént, de csak gyakorlatokat végzett.
4. Csökkenti a narancsbőrt és a striákat
A nők értékelik a kollagén hatásait, különösen a cellulit csillapítás.Mivel a kollagén nagymértékben elősegíti a rostok helyreállítását és így tovább befolyásolja a narancsbőr és a striák megjelenését a bőrön.Bár nem ők 100% eltávolítás, feszesebbé és rugalmasabbá teszi a bőr szerkezetét. [11]
5. Javítja az emésztést
A kollagén a bél kötőszövetében is megtalálható, ahol szintén alátámasztja erősíti az emésztőrendszer védőrétegét. Egy 2003-ban 170 gyulladásos bélbetegségben szenvedő ember tanulmánya azt mutatta, hogy minden résztvevő alacsony arányban tartalmaz kollagént. Megnövekedett kollagénbevitel segíti a bél perisztaltikáját, ami a egészséges emésztés. [10]
6. Megelőzi a szívbetegségeket
A kollagén megtalálható a vénákban és az artériákban, és elégtelensége törékenységükhöz és szűkülésükhöz vezet.Ez szívrohamhoz vagy más szív- és érrendszeri megbetegedésekhez vezethet, azonban a tudósok minősített tanulmányokkal próbálják ezeket támogatni. [14]
7. Erősíti a körmöket és támogatja a haj növekedését
A haj, a körmök és a fogak alapköve a kollagén. Elegendő bevitele elősegíti a haj és a körmök növekedését, ugyanakkor erősíti őket. A kollagén csökkenti a törékeny körmöket, és fényt ad az unalmas hajnak. [16] [18]
Milyen mellékhatásai vannak a kollagénnek?
Természetesen minden, ami sok, káros, és a túlzott kollagénfogyasztás is káros lehet. Amíg betartja a beállított adagot, a kollagén mellékhatásai nagyon atipikusak.
Ha azonban túlzásba viszi a kollagénnel, fennáll a krónikus fáradtság, a hypercalcaemia (kalcium túladagolás) miatti hányinger, a bőrviszketés vagy az allergiás túlérzékenység veszélye. Tehát ne felejtsd el, mindent mértékkel és mindig beadás előtt ellenőrizze a napi adagot ajánlott a termék címkéjén. [15]
Kollagén és alkalmazása
Ha még nem döntöttél úgy, hogy a voicolagen megfelelő táplálék-kiegészítő, akkor meggyőződhetsz erről pontosan télen nagyon hatékony, mert megakadályozza a bőr kiszáradását és ezáltal megvédi a stresszes bőrt a hidegtől és az alacsony hőmérséklettől. A kollagén ajánlott napi adagja között változik 5 és 15 gramm, kortól és ennek a kiegészítésnek az okától függően.
Milyen tapasztalata van kollagén használatával? Írjon nekünk a megjegyzésekbe a Te történeted. Meglepett a kollagén beadásának hatása és előnyei, ha azt szeretné, hogy ismerősei ismerjék a kollagén előnyeit?, ne felejtsd el megosztani ezt a cikket.