Konferencia „A serdülők étkezési magatartása és egészsége„ generációs ”hatású”
Ennek a témának a megvitatása és a kérdés megválaszolása érdekében az FFAS 2016. október 11-én tartott konferenciáján üdvözölte Dominique-Adèle Cassutot (táplálkozási szakember), Laurent Béghint (Lille-i Egyetemi Kórház) és Eric Delcroix-ot („Generation Z”), amelyet Véronique Pardo moderált. (Antropológus, az OCHA vezetője, Nicoletta Diasio koordinátora az AlimAdos programban).

A konferencia megtekintéséhez e :
Az előadások összefoglalása
A gének hatásától a városi környezet hatásáig az európai városi serdülők táplálkozási állapotára, aktivitására és fizikai állapotára. A HELENA vizsgálat eredményei.
Laurent Béghin (University of Lille, Inserm, CHU Lille, klinikai vizsgálati központ CIC 1403, UMR U995, Lille gyulladáskutató nemzetközi központ)
A HELENA tanulmány (HEalthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence) lehetővé tette az európai városi serdülők tápláltsági állapotával, aktivitásával és fizikai állapotával összefüggő különböző típusú tényezők azonosítását: belső (genetikai polimorfizmusok), közeli kíséret (társadalmi-gazdasági szint), a család és a kortársak hatása) és társadalmi tényezők, például a városi területrendezés, az iskolai ritmusok. Előadásunk célja a HELENA tanulmányban elért eredmények bemutatása, a mikroszkopikustól a makroszkopikusig, azaz a gének és a városi környezet hatásától.