Könnyű cukkini szuflé Könnyű cukkini szuflé recept - Marmiton

• Főétel
• Vegetáriánus
• Forró indító
• Lehelet

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

parmezán tasak

evőkanál mandulapüré

evőkanál fehér szójaszósz konyhával

felszerelés

Készítmény

1. Felkockázzuk a cukkini, pároljuk és tegyük a turmixgépbe.
2. Hozzáadjuk a parmezánt, a fehér mártást, a mandulapürét és a tojássárgáját.
3. Keverjünk össze mindent jól.
4. A tojásfehérjét felverjük (egy csipet sóval).
5. Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a keverékbe.
6. Körülbelül 30 percig sütjük 180 ° C-on (6. termosztát).
7. Tálaljuk egyenesen a sütőből, bemutatásra, mert elég gyorsan kiesik!

---