Könnyű és egészséges recept a cukkini krémhez; Könnyű és egészséges recept!
Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a cikket? menteni ezt a PIN-kódot az ők Blogtáblázat biztosan Pinterest. 😉
A Cukkini és burgonyakrém Az alábbiakban megosztjuk, hogy egészséges és egyszerű, mert tej, sajt vagy tejszín helyett csak vizet vagy zöldséglevest használunk. Az eredmény ugyanolyan kitűnő, de intenzívebb ízű, mivel a zöldségek az egyetlen főszereplők. Hasonlóképpen, ez egy olyan étel, amely alkalmas vegánoknak, laktóz-intoleránsoknak és bárkinek, aki egészséges étrenden keresztül szeretne gondoskodni alakjáról és általában egészségi állapotáról.
Ez a cukkini püré a bemutatott összetevő mellett burgonyát, póréhagymát és hagymát tartalmaz. Hozzáadhatunk azonban bármilyen zöldséget, amire csak gondolunk. A recept végén megadjuk az ideális mennyiségeket arra az esetre, ha új összetevőket szeretne hozzáadni. Kövesse a RecetasGratis programban bemutatott lépéseket, és fedezze fel velünk hogyan lehet a cukkinikrém könnyű és egészséges.
3 vendég
30m
vacsora
Alacsony nehézség
További funkciók:
Olcsó, Vegánoknak ajánlott, Vegetáriánusoknak ajánlott, Fogyáshoz ajánlott, Laktózmentes recept, Sómentes recept, Főtt
Hozzávalók:
A recept követésének lépései:
A cukkini krém receptjének felgyorsítása érdekében javasoljuk, hogy készítse el az összes hozzávalót. Azért, hogy, Vágjuk a hagymát és a póréhagymát első. Nem kell feltörni őket, csak nagyjából azonos méretűek. Ezután a kockacukrot és a burgonyát hasonló kockákra vágjuk.
A hagymát és a póréhagymát megpirítjuk Csepegtessen egy kevés forró olívaolajjal egy fazékba. Így a cukkinipürének sokkal több íze van, mintha ezeket az összetevőket közvetlenül főztük volna. Ha akarunk, adhatunk hozzá egy gerezd fokhagymát, amely szintén javítja a krém ízét.
Integráljuk a cukkinit és a burgonyátPár kört megteszünk, hogy összekeverjük az összetevőket és Adj hozzá vizet. Annak elkerülése érdekében, hogy a cukkinikrém túlságosan elfolyjon, javasoljuk, hogy öntsön vizet anélkül, hogy a zöldségeket ténylegesen eltakarná. Mindig időben vagyunk, hogy szükség esetén több folyadékot adjunk hozzá.
Trükk: A recept ízének javítása érdekében víz helyett zöldséglevest használhat.
Letakarjuk az edényt és megfőzzük Gyengéd zöldségeket közepes lángon. Általánosságban elmondható, hogy 20-30 perc elegendő. Ha pedig fel akarja gyorsítani a folyamatot, elkészítheti a cukkini krémet egy express üvegben. Az összes előző lépést meg kell tennie, miközben ugyanazt az edényt letakarja, és körülbelül 10 percig a tűzön hagyja.
Amikor a zöldségek átfőttek, a összetörtük és megítéljük, hogy szükséges-e még több vizet önteni. Például adtunk még egy kicsit. Mivel könnyű cukkinikrémről van szó, sót nem adtunk hozzá. Azonban mindig adhat hozzá egy csipet, hogy extra ízt adjon az ételhez, valamint ízlés szerint borsot is.
Ennek vége van! Amikor a cukkinit és a póréhagyma krémet tálaljuk, adhatunk hozzá néhány darab pirítóst és kockákra vágva, ami fontos, ha az étel egészséges és alacsony kalóriatartalmú marad. Ehhez elkészíthetjük saját kenyerünket, ha követjük ezt az egyszerű receptet a teljes kiőrlésű kenyérről, maggal. Mint láttuk, ez az egyik egyszerű cukkini krém recept, könnyű és ideális bármilyen étrendhez, mivel nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem vegán is. Ehető egyedül vagy egy második fogással ebédre és vacsorára. Javasoljuk, hogy magas a fehérjetartalma, ha teljes ételt szeretne fogyasztani. Ez lehet grillezett csirkemell, tofu hamburger vagy sült hal.
Ha tetszett a recept Egyszerű és egészséges cukkini krémJavasoljuk, hogy adja meg krém receptjeink kategóriáját.
Cukkini krém - nagymama receptje
A cukkini krém azon receptek egyike, amelyet nagymamáink gazdaságos, tápláló és könnyen elkészíthető ételnek készítettek. Általában ezt a különféle otthon töltött zöldségekkel, és mint a receptben említettük, más készítményekből származó vízzel vagy zöldséglevessel tették. Sokan azonban egyéb összetevőket is tartalmaztak, hogy az étel ízletesebb legyen a kicsik vagy egész egyszerűen a kicsik számára Élvezze a többi étkezés maradványait. Találhatunk például recepteket a cukkini püréhez sajttal, sült csirkével, sőt halakkal is.
Az alábbiakban bemutatjuk az említett verziókat, amelyeket lépésről lépésre kell felfedezni:
- Cukkini és sárgarépa krém
- Cukkini krém sajttal
- Tejcukkini krém
És ha rendelkezik a Thermomix konyhai robotgéppel, akkor itt találja az utasításokat: "Cukkini krém Thermomix-szel".
Táplálkozási értéke a cukkini krém
A recept során elmondtuk, hogy ez a cukkinipüré egészséges és tápláló, de mit is tartalmaz pontosan?
- A burgonya, a hagyma és a póréhagyma jó forrás szénhidrátok.
- A cukkini gazdag Kalcium, magnézium, foszfor és káliumvalamint az A-vitamin, a B, C, E és K csoportok egy része.
- Bár a burgonya nagy mennyiségben tartalmazza a fenti ásványi anyagokat is, magas káliumtartalma jellemzi.
- A hagyma és a póréhagyma káliumtartalmában is jobban különbözik, mint más ásványi anyagokban.
- Az összes felhasznált összetevő magas víztartalmú és nagyon alacsony kalóriatartalmú. 100 g cukkini 2,5 g kcal, 100 g hagyma 4,24 g kcal és 100 g póréhagyma 3,9 g kcal.