Könnyű és gyors tintahal fritters recept; A konyha; Éva
5 perc
Könnyen
7 perc
Út
Yupi !
Minden szükséges hozzávaló megvan, főzzük !
Hozzávalók
Jó munka !
Helló ételkedvelő! Itt vagyok megint, ahogy ígértem, a gyors és egyszerű tintahal fritters recept. Recept, ha jól emlékszik, amely a garnélarákos fritt receptjét követi.
Mivel a fánktészta elkészítése is ugyanaz lesz. Mégpedig a kereskedelemből már elkészített készítmény. Pontosabban az ázsiai élelmiszerboltok.
Hé, igen, mindenképp elfelejtem a boltban a fagyasztott tintahal fritteket! 😉
Nagyon apró pontosítás a folytatás előtt: valójában ugyanúgy lehet mondani "tintahal", mint "tintahal". A 2 kifejezés pontos, és a francia nyelven létezik. Egy másik pontosítás: A "tintahal" a tintahal elterjedt neve, amikor kifogják vagy főzik.
Tehát ma meglátjuk ezeknek a finom fánkkalmár gyűrűknek az elkészítését.
Ha az egyik korábbi cikkemben már elmondtam neked ezeket a sütési előkészületeket, akkor ebben a cikkben szeretnék folytatni részletesebben.
Így ezek a termékek jórészt Thaiföldről, Vietnamból, Dél-Koreából származnak ... És könnyebben megtalálja őket az ázsiai üzletekben.
Különböző fajták léteznek, és elkényeztetik Önt a választásért. De a kedvenceim: a "Nut tempura keverék", a "Kenyérmorzsa" és az "Ottogi sütő keverék".
Azonnal megnyugtathatlak, nem fizetnek azért, hogy ezeket a különböző márkákat reklámozzam, de ezt azért teszem, hogy segítsek jobban választani, amikor ezekbe az üzletekbe megy vásárolni.
Így ezeket a kis tésztakeverékeket "fánklisztnek" nevezik. Azonban ne tévesszen meg, mert nem MINDEN liszt van benne. Mivel az összetétele (márkától függően változó): búzaliszt, kukoricakeményítő, rizsliszt, élesztő, só, ízfokozó, fűszerek stb.
Ezért nem élek vissza ezekkel a jó apróságokkal, mert semmi sem veri jobban a természetes és házi termékeket. De elismerem, hogy néha igénybe veszem, és különösen, ha kifutok az időből, vagy amikor a hétköznapokon akarok változtatni.
Leírásunk folytatásaként ezeket a „liszteket” kis tasakokban értékesítik, amelyek 150 g és 500 g közötti tartományban lehetnek. De nem kell az egész zacskót használni, mert ez a liszt nagyon jól megőrzi mindaddig, amíg megvédi a nedvességtől.
Használhatja tészta készítéséhez tenger gyümölcsei, hús, zöldségek vagy egyéb süthető összetevők számára.