Könnyű étel hasmenéshez Receptek könnyű ételekhez gyomor-bél traktusok számára

2018. december 5, írta Daniela Staber Kategóriák: Táplálkozás

A blandos ételek segítenek hasmenés és más gyomor-bélrendszeri betegségek esetén. Mutatunk két egyszerű receptet, amelyek segítenek a testének meggyógyulásában.

Hasmenés: okai és javallatai

A gyomor-bél traktus problémáinak különféle okai lehetnek, például zsíros étel vagy a Ételintolerancia. Amikor az emberek emésztőrendszeri influenzáról beszélnek, a leggyakoribb ok a vírusok. A tünetek nagyon kellemetlenek lehetnek, például hasmenés, hányás és hányinger.

Hasmenés esetén a bélnyálkahártya irritálódik, és alig képes felszívni folyadékot. A felesleges folyadék a székleten keresztül ürül. Ezért a kiszáradás elkerülése érdekében győződjön meg arról, hogy sokat iszik-e. Kamilla tea, menta tea vagy Édeskömény tea emésztőrendszerét is megnyugtathatja.

Általában a betegség ártalmatlan és könnyen kezelhető Házi gyógymódok hasmenés ellen kezelni. Amikor a hasmenése de hosszabb ideig tart, mindenképpen orvoshoz kell fordulni.

Diéták hasmenés esetén: Ezek az ételek jót tesznek Önnek

A hasmenésre általában a következők vonatkoznak:

• Egyél keveset, igyál sokat!
• Egyél egész nap kis adagokat.

Mivel a beled már irritált, ezért alaposabban meg kell vizsgálnod az étel kiválasztásakor. Fontos, hogy az étel veled folytatódjon Vitaminok és biztosítja az összes fontos tápanyagot, miközben könnyen emészthető. A vizes, könnyen emészthető zöldségek különösen gyengék a gyomrot és a beleket, és segítenek egyensúlyban tartani a folyadék egyensúlyát:

• sárgarépa
• cukkini
• tök
• Cékla

Telítettség-kiegészítők, például:

• Krumpli
• rizs
• zabpehely

Ezek az ételek tápanyagokkal látják el és székrekednek. Kezelés is Psyllium héja hasznos lehet. Ehhez egy evőkanál psyllium héjat fel kell oldani egy pohár vízben, és az első étkezés előtt el kell fogyasztania.

Ami a gyümölcsöt illeti, a legjobb pektint tartalmazó gyümölcsöket használni, például:

• Almák
• Körte
• Banán

A pektin segít megkötni a felesleges folyadékot és székrekedő hatású.

Diéta hasmenés esetén: A készítménytől függ

A megfelelő elkészítés emészthetőbbé teszi az ételt:

• Főtt vagy párolt zöldségek jobban tolerálható, mint a nyers zöldségek.
• Kerülje a forró fűszereket mint a bors, a chili vagy a fokhagyma. Ehelyett használjon friss fűszernövényeket, például édesköményt, köménymag vagy ánizs.
• Kerülje a zsírt. Kis mennyiségű olajban megdinsztheti ételeit, de kerülje a rántott és panírozott ételeket.
• Kerülje a hüvelyeseket. Általában nagyon egészségesek, de összetett fehérjeszerkezetük miatt nehezen emészthetők, ezért hasmenés esetén nem ajánlottak. Ugyanez vonatkozik a diófélékre is.
• Kerülje a gázt okozó ételeket mint a káposzta, a hagyma vagy a savanyú káposzta.
• Nem hiába mondják: A jól megrágott félig emészthető. Az étel elkészítése püré vagy leves formájában elősegítheti az emésztést.

Bevált könnyű étrend hasmenés esetén: sárgarépaleves

A sárgarépa megköti a felesleges folyadékot a belekben, és segíthet a hasmenés enyhítésében.

Ha elég hosszú ideig főzünk sárgarépát, úgynevezett oligoszacharidok jönnek létre, amelyek apró cukormolekulák. Mivel hasonlóak a bélreceptorokhoz, a kórokozók a bélből kötődnek és gyorsabban ürülnek.

Mutatunk egy egyszerű, de hatékony receptet Dr. Moro:

Hozzávalók:

• 500 g sárgarépa
• 1 liter vizet
• 1 csipet só
• választható: kurkuma

1. Mossa meg a sárgarépát és vágja darabokra.
2. Tegye őket egy megfelelő fazékba.
3. Adja hozzá a vizet, és forralja a tartalmát.
4. Ha a sárgarépát könnyen villával pépesíthetjük, pürésíthetjük.
5. Ízesítsük a levest egy csipet sóval. Opcionálisan használhat valamilyen kurkumát, mivel ennek gyulladáscsökkentő hatása van. Kerülnie kell a többi fűszert, amíg a belek ismét jobban nem érzik magukat.

Összességében a levesnek körülbelül egy órán át kell párolnia, hogy az oligoszacharidok feloldódhassanak a sárgarépából. A levest a nap folyamán többször is beveheti a tünetek enyhítésére.

Diéta hasmenés esetén: különféle változatokban készülő zsiradék

A főtt zabpehely könnyen emészthető, mégis gazdag Rost, Szénhidrátok és fehérje. Újra energiát adnak neked, és támogatni tudják a gyógyulási folyamatodban.

Íme az emészthető zabkása egyszerű alapreceptje:

Hozzávalók:

• 1 csésze zabpehely
• 2 csésze víz
• 1 csipet só
• Választható: sárgarépa, alma vagy banán

Hogyan készítsünk zsemlét:

1. Először egy megfelelő lábasban keverje össze a zabpelyhet a vízzel.
2. Ezután forraljuk a pelyheket, és adjuk hozzá a sót.
3. Keverje tovább a kását alacsony lángon, amíg a kívánt állagú nem lesz.

Az Ön preferenciájától függően készíthet zsemlyes édes vagy sós ételeket. A sós változathoz egyszerűen adj hozzá egy apró darabokra vágott sárgarépát főzés közben, és finomítsd kanállal a zabkását Zöldség leves. Egy másik változat az Zselés leves.

Ha inkább a kenyér édes, akkor megteheti Alma reszelt és keverjük bele a pépbe. Az alma gazdag pektinben. A sárgarépához hasonlóan megköti a vizet a belekből, és így segíti a hasmenést. Mivel a héjban sok a pektin, a legjobb, ha az almát a héjjal dörzsöli, és kb. Tíz percig hagyja pihenni, mielőtt felhasználná. Ily módon a pektin különösen jól fejlesztheti székrekedő hatását.

Egy másik lehetőség az Banán. Tartalmazzák az értékes pektint is, és van egy székrekedő hatás. A legjobb, ha a banánt előzőleg villával pépesítjük, és a forrongó kásába keverjük.

---