Könnyű karácsonyi Yule napló málna sajttortával

Finom recept az ünnepi étkezés stílusos befejezéséhez.

könnyű

Hozzávalók 8 vendég számára

Könnyű krémsajt: 180 gramm
Nádcukor: 60 gramm
Könnyű folyékony friss tejszín: 20 centiliter
Tojás: 2
Zselatinlapok: 3
Málna (frissen vagy fagyasztva): 300 gramm
Buduárok: 150 gramm

Az előkészület

1/Egy nagy tál hideg vízbe merítse a zselatinleveleket.

2/Egy másik tálban habosítsa össze a krémsajtot és a cukrot, lehetőleg elektromos keverővel a szilárdabb eredmény érdekében.

3/Adja hozzá a málna felét (amelyet előzetesen felolvaszt, ha ezt a képletet választotta).