Könnyű karcsúsító recept - borjúhús
A darált hús és a zöldségtégla forrón fogyasztható. Előkészítheti őket előző nap is, és hidegen is fogyaszthatja őket.

Borjúhús Osso Bucco
a borjúszár a kis velőcsontjával finom ebben az olasz receptben, ahol a hús két órán keresztül párol a sütőben, nagyon finom eredmény érdekében. A tálaláskor hozzáadott gremolata frissességet kölcsönöz az ételnek.
Rossini borjúgrenadin és két almás palacsinta
A grenadinák körülbelül 3 cm vastag borjúszűz kis medálok. Itt Rossini stílusban főznek, azaz tetejére egy szelet libamáj és Madeira mártással szolgálják fel.
borjú kefta köménnyel
Köménymaggal díszített darált borjúhúsgombóc paradicsommártásban főzve. Gyors, ízletes recept keményítőtartalmú ételek vagy zöldségek fogyasztására. választás !
Borjú tagine birsalmával
Édes és sós tagine, amely ötvözi a húst és a finom gyümölcsöket.