Könnyű piknikötletek A 10 legjobb tipp és recept

A piknik nagyszerű módja annak, hogy barátaival lógjon. Természetesen a jó étel ugyanolyan fontos, mint a jó társaság. Összegyűjtöttünk néhány ötletet és receptet az Ön számára, amelyek garantáltan inspirálják vendégeit.

Tippek a sikeres piknikhez: Fontos a jó felkészülés

Annak érdekében, hogy a piknik teljes sikert érjen el, elő kell készülnie.

• Kényelmes természet: Vegyen magával párnákat és takarókat, hogy valóban jól érezhesse magát.
• edényekvesz: Mielőtt elmész, győződjön meg róla, hogy van-e elegendő evőeszköz és tányér. Ha nem akar nehéz ételeket magával vinni, mindig vásárolhat pálmalevél-ételeket és fa villákat - könnyű, praktikus és környezetbarát.
• Salátás poharak: Ha salátát szeretne enni a piknikjén, akkor az különösen jól működik, ha külön poharakba csomagolja - fejenként egy pohárba -, és az öntetet külön is tartja, és csak röviddel étkezés előtt adja hozzá. Tehát a saláta könnyen szállítható és friss marad.
• Fűszerkeverék: Készítsen elő kis fűszercsomagokat a piknikhez, amelyekbe sót vagy más fűszereket tesz. Fűszerezheti és ízesítheti ételeit egy pikniken. Ha gyakrabban eszik a természetben, akkor érdemes befektetnie egy kempingfűszer készletbe is.

Recept egy frissítő piknik italhoz

A jó ételek mellett nem hiányozhat elegendő ital. A legjobb, ha időt szán arra, hogy valamit maga keverjen össze. A gyors frissítő italhoz csak víz, 2 evőkanál frissen facsart citromlé, esetleg friss gyümölcs és egy üveg.

• Vegyük az üveget (vagy egy poharat) és öntsük a vizet.
• Adjunk hozzá 2 evőkanál frissen facsart citromlevet. Kicsit kevesebb, ha az italt közvetlenül a pohárba keveri.
• Most különböző gyümölcsöket adhat hozzá. Ez a vegyes italnak gyümölcsös hangot kölcsönöz.

Mártogatás zöldségekkel

A finom, gyors mártáshoz csak a következőkre van szükség: 400 gramm görög joghurt, 1 darab fokhagyma, ¼ csésze apróra vágott dió, ¼ csésze kapor és só.

1. Egy nagy tálban keverje össze a joghurtot, a fokhagymát, a diót, a kaprot és a sót, amíg az egyenletes lesz. A merülés készen áll.
2. Leginkább kicsi, saját maga vágott zöldségrudakkal élvezhető.
3. Töltse külön-külön a mártogatós és a zöldségpálcákat élelmiszer-tároló edényekbe, hogy könnyebben szállíthassa őket.

Pizza keksz zöldségekkel

A pizza népszerű harapnivaló, de piknikezésre nem igazán alkalmas. Mivel otthon kell elkészítenie, a pikniken általában hideg és a nedves alapanyagok (például kukorica vagy paradicsomszósz) miatt beázott. Jó alternatíva a pizza keksz, amelyet mindenki egyenként összeállíthat.

1. Ehhez 2 csomag kell sózott kekszekkel, paradicsompürével vagy paradicsommal, zöldségekkel, krémsajttal vagy normál sajttal, valamint szalámival.
2. Vágja le a zöldségeket. Ne feledje, hogy a daraboknak elég nagynak vagy kicsinek kell lenniük ahhoz, hogy a keksz tetejére illeszkedjenek.
3. Csomagolja újra az összetevőket egyenként. Vidd magaddal kedvenc pizzafűszeredet.
4. Amikor a piknik területére ér, állítsa fel a kekszet és a többi hozzávalót.
5. Most minden barátod összeállíthat egy finom pizzát a maguk számára.

Grill nyárs

Nyárs minden barbecue-nál jól megy. A szokásos húsnyársok elkészítése helyett sokféle sajtot, zöldséget és sonkát kínálhat.

1. Ehhez a recepthez sonkára, zöldségre (tetszés szerint) és sajtra lesz szüksége.
2. Vágja a sajtot, a zöldségeket és a sonkát közepes méretű darabokra.
3. Ezután tegye fel az összetevőket felváltva a nyársra.
4. Ez befejezi az előkészítést, és a nyársak piknik közben egyenesen a grillhez mehetnek.

Rizspapír tekercsek

Az elkészítéshez szüksége lesz: rizspapírra és választott zöldségekre. Opcionálisan húst, halat vagy tenger gyümölcseit is adhat a töltelékhez. A fantáziádnak ebben a tekintetben nincsenek korlátai.

1. Vágja apróra a töltelék hozzávalóit. Ha húst, halat vagy tenger gyümölcseit használod, előzetesen meg kell sütni vagy főzni őket.
2. Néhány percig áztassa a rizspapírt meleg vízben.
3. Vegye ki, és adja hozzá az apróra vágott zöldségeket és a húst, illetve a halat.
4. Óvatosan tekerje a rizspapírt a töltelék köré.

Csokoládé gyümölcsök

A csokoládéba mártott gyümölcs örök kedvenc. Ezenkívül az édes snacket könnyen elkészítheti saját maga. Mindössze sütőpapírra, csokoládéra (lehetőleg csokoládéra), egy kis vízre és harapásnyi darabokra vágott gyümölcsre van szükség.

1. Apróra vágjuk a csokoládét, hogy gyorsabban olvadjon. Ezután tegye őket egy hőálló tálba.
2. Töltsön vízzel egy serpenyőt, amely pár ujjnyi szélességű lesz a tálban, és tegye bele a tálat.
3. Melegítsük fel a vizet a fazékban, hogy a csokoládé megolvadjon. Ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet ne legyen túl magas, különben a csokoládé megszilárdulva elveszíti fényét. A kupon nem lehet melegebb, mint 40 Celsius fok.
4. De ha nincs konyhai hőmérője, akkor sem kell kétségbe esnie. Amíg feltétlenül hagyja, hogy a csokoládé lassan és legfeljebb közepes lángon megolvadjon, minden általában rendben van.
5. Amint a kupa megolvadt, mártsa bele a gyümölcsöt, és tegye a sütőpapírra, amíg a csokoládé meg nem hideg.

Videótipp: Hogyan lehet vitaminokat kapni főzés közben

A könnyen szállítható, gyorsan elkészíthető ételek nemcsak a piknikezés során elengedhetetlenek. Még akkor is, ha sokat utazik, az ilyen harapnivalók örömmel váltják a pihenőhelyeket és az elvitt étkezéseket.

---