Könnyű puding a dukani étrendhez - Gyors és egyszerű recept

könnyű

6 fő részére, előkészítés 10 perc, főzés 30 perc:

1l fölözött tej
3 gyönyörű tojás
2 evőkanál folyékony édesítőszer (Hermesetas típusú)
90 g kukoricakeményítő
1 vanília hüvely

A körutazás fázisától
Figyelem, 1 tolerálható
Kukoricakeményítő 30g naponta

Tegye a tejet egy serpenyőbe, a vaníliarudat kettéválasztva és kaparva, majd forralja fel.
Egy salátástálban habverje a tojásokat a kukoricakeményítővel, majd adja hozzá az édesítőszert. A keveréknek homogénnek és csomóktól mentesnek kell lennie. Habverés közben öntsük rá a forrásban lévő tejet.