Könnyű termékek - fogyókúrás vagy hizlaló táplálkozási tanács

Mik azok a könnyű termékek? A könnyű termékek alkalmasak a fogyásra, vagy jobb lenne hagyományos termékeket fogyasztani? Ebben a cikkben megtudhatja, hogy a könnyű termékek karcsúsodnak vagy hizlalnak-e.

vagy

A "könnyű" és a "diétás termékek" közötti különbség

Diétás termékek az úgynevezett étrend-szabályozás alá tartoznak. Információkat igényelnek a tápértékről és az étrendi célokról. Ezeket a diétás ételeket úgy tervezték, hogy egy adott betegség, például a lisztérzékenység kezelésére szolgáló étrendet szolgáljanak fel. Ez azt jelenti, hogy némileg leegyszerűsítik egy adott étrend megvalósítását és kezelését. Ezek a termékek azonban nem szolgálják a súlycsökkentést [forrás ÖGE].

A megnevezés "Könnyű" nem tartozik semmiféle saját szabályozás alá, kivéve bizonyos tejtermékeket, a zsírtartalom szabályozás alá esik. A „fénynek” sok jelentése lehet, ezért gyorsan összezavarja a fogyasztót. A kifejezés jelentheti például: alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, alacsony szén-dioxid-tartalmú, alacsony alkoholtartalmú és alacsony sótartalmú, alacsony koffein- és nikotintartalom. Továbbá a „fény” gyakran magában hordozza a lelkiismeret megnyugtatásának kockázatát, és nagyobb részre szóló engedélyt jelent. Csak ha jobban megnézi a címkét, akkor egyértelmű, hogy melyik összetevő „könnyű”, ezért csökkent.

"Csökkentett kalóriatartalom" vagy "csökkentett zsírtartalom": Kifejezetten csökkentett energiatartalmú termékeket tartalmaz legalább 30% -kal kevesebb kalória mint összehasonlítható ételek.

Joghurt és tej

Sok vásárlónk azt kérdezi tőlünk, amikor táplálkozási tanácsadóhoz fordulnak, alacsony zsírtartalmú termékeket vagy "normál" zsírtartalmú termékeket kell-e vásárolniuk. Általában a tejtermékek, például a joghurt és a tej alacsony zsírtartalmú változatának vásárlását javasoljuk, mivel a tejtermékek sok telített (rossz) zsírsavat tartalmaznak. Ezenkívül az alacsony zsírtartalmú tejtermékek valamivel több fehérjét, kalciumot és B-vitamint tartalmaznak, de a zsírban oldódó vitaminok aránya csökken. Óvakodjon az édesített tejtől és a tejsavótermékektől. Gyakran csökken a zsírtartalom, de a hozzáadott cukrot növelik az íz biztosítása érdekében. Tippünk: Vásároljon természetes termékeket, például írót és természetes joghurtot, és keverje hozzá a fagyasztott gyümölcsöt. Voilà - tehát egészséges alternatívája van a gyümölcsjoghurthoz vagy a tejsavóhoz. Ha sovány és vízszerűnek találja a sovány joghurt ízét, keverhet például 1% és 3,5%. Mindig van két különböző joghurtunk otthon.

sajt

A sajttal a „könnyű” változat ízlés kérdése. Néhány ilyen sajt nem biztos, hogy olyan ízletes, mint a „zsírosabb” sajt. Sokféle sajt létezik, amelynek zsírtartalma természetesen alacsonyabb, például: Tilsitter vagy sörsajt. Alapvetően itt az adag a meghatározó. Mint mindannyian tudjuk, az olyan lágy sajtokban, mint a Camembert vagy a Brie, magas a zsírtartalom, de még mindig szívesen fogyasztjuk ezeket a sajtokat. Az evésnek mindig örömnek kell lennie, ezért azt javasoljuk, hogy hébe-hóba kényeztesse magát valamivel.

kolbász

Ami a kolbászt illeti, alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívákat kell választania a kemény kolbász és az extra kolbász helyett, inkább a sonkát és a Krakauert. A szalámimádók másik lehetősége a pulyka szalámi lenne. Sokkal kevesebb zsírt tartalmaz, de még mindig sok telített (rossz) zsírt tartalmaz. Ezért a zsírtartalmú kolbásztermékek fogyasztását minimalizálni kell.

De légy óvatos: A zsír fontos ízhordozó. Sok aroma csak ennek kapcsán alakul ki. Az alacsony zsírtartalmú termékek ízhiányának ellensúlyozására gyakran glutamátot, kloridokat, laktátokat, élesztő kivonatot vagy ízesítőket használnak. Ezért javasoljuk, hogy gondosan olvassa el a csomagolást. Bizonyos adalékanyagok vagy édesítőszerek túlzott fogyasztása fejfájást, hasmenést vagy hányingert okozhat.

Következtetés

  • Alapvetően olyan termékeket válasszon, amelyekben természetesen kevesebb zsír van, és hébe-hóba örömmel kezelje önmagát a kedvelt és kedvelt változatokkal.
  • A diétás termékeket csak betegségekre szánják, és nem segítenek a fogyásban.
  • Gondosan olvassa el a csomagolást.
  • Készítsen magának gyümölcsös tej- és tejsavó-termékeket.

Üdvözlettel
Carmen & Jasmine

Nem akar lemaradni egy újabb bejegyzésről? Akkor regisztráljon a hírlevélre itt!

[email-előfizetők namefield = "IGEN" desc = " group = "Nyilvános"]