Könnyű vegán tiramisu (laktózmentes); VEGÁN VIBES

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Kedvencekben "," added_icon ":"

laktózmentes

Egy könnyű Tiramisu határozottan hiányzott a receptgyűjteményemből. Már van ilyen Tiramisu torta és a nyers tiramisu, de még nem egy egyszerű tiramisu. Pontosan ezért rés ma zárva. Nagyon izgatott vagyok, mert ma Párizsban vagyok, a szerelem városában. Valójában romantikus lehet, ha nem lennék itt egyedül. Nos, a férjem nélkül is jól érzem magam, mert nagyon várom, hogy végre újra találkozhassak jó barátommal, Janine-nal. Ő a Tiszta Szépségkirálynőm és egy vállalkozó, aki új utat tör a természetes kozmetikai luxusszektorban. A szépségiparral is régóta foglalkozom, és abból az időből ismerjük egymást. Még mindig nagyon jól emlékszem, amikor Hamburgban együtt árultunk körömlakkokat. Szóval annál inkább izgatott vagyok új szépségmárkáik iránt, és hogy mit lehet még felfedezni Párizsban.

Egyszerű vegán tiramisu - fantasztikus

Az alaphoz szükségünk van egy finom tönkölylisztből készült alapra, amely úgymond helyettesíti a szivacs ujját. Itt jön a kérdésem, van-e már vegán lady ujja a boltban? Ha igen, kérem, tegye meg észrevételeit alább, nagyon érdekelne. Ha elkészült, vágjuk ketté, és töltsük meg finom mascarpone krémmel. Áztatottból áll Kesudió, Selyem tofu, Növényi tej, Juharszirup és citromlé. Ismét adok hozzá xantángumit, alternatív megoldásként használhat kókuszolajat.

Mostantól rétegesen fogunk dolgozni, piskóta, mascarpone krém, piskóta, mascapone krém. Tálalás előtt hagyjuk a hűtőszekrényben állni, és vastag réteggel letakarjuk kakaó beporoz növényt. Amit majdnem elfelejtettem, a padlót természetesen erős kávé áztatja, különben nem lenne tiramisu.

Vegán olasz desszert party!

Biztosan vannak olyanok, akik úgy gondolják, hogy „nem újra kesudió”. Elismertem, hogy ennek a leleményes diónak valóban különleges helye van a konyhámban, és nagyon gyakran használom. Szeretnék azonban esélyt adni mindenkinek, aki nem tud mit kezdeni a kesudióval, vagy akár allergiás is rá. Itt vannak a legjobb alternatíváim egy "kesudió nélküli" vegán mascarpone esetében:

  • Vásároljon készen: A "Schlagfix" cég vegán mascarponéval rendelkezik. Magam még nem teszteltem, de az internetes vélemények szerint úgy tűnik, hogy jól működik. Ami nem tetszik annyira a termékekben, az a magas kókuszolaj és adalékanyagok aránya. Ha gyorsan kell mennie, akkor is kiváló alternatíva.
  • Mascarpone helyett egy adag Kókuszkrém készítsd el és terítsd ki vele a kekszet.
  • Krémpótlókkal dolgozva ma már nagyon jó termékek vannak, például a Schlagfix, a Soyana, a Bedda vagy a Soyatoo termékekből

Kísérletezhet itt az összeggel, bár nem rossz, ha egyben van Tiramisu egy kicsit többé-kevésbé mascarpone vagy krém Benne van. Személy szerint mindig szeretek magam is krémet és minden más krémet készíteni, mert akkor biztos vagyok benne, hogy mi van benne. De vannak olyan helyzetek is, amikor ezt gyorsan el kell végezni, és a piacon található összes nagyszerű helyettesítő termék igazi áldás.

Vegán Mascarpone, ami valóban működik? Nincs mit!

Néhány apró tipp a végén, hogy a tiramisu biztosan sikeres legyen:

  • Hagyjon időt, és néhány órán át fedje le a tiramisut a hűtőszekrényben. Akkor az állaga csak csodálatos lesz. Amikor kint melegebb, tálalás előtt 15-20 percre a fagyasztóba szeretem tenni. Ez megkönnyíti és pontosabb adagolását.
  • Csak kevéssel tálalás előtt szórj meg kakaót a tiramisun, különben összeolvad a mascarponéval, vizes lesz és csúnyán néz ki.
  • Mindig hagyja a kávét teljesen kihűlni, mielőtt a kekszre terítené. Ha a kávé túl forró, akkor már nem piskóta, hanem zabkása.

Menjünk ezzel a krémes vegán desszert. Remélem, hogy élvezi a sütést, és természetesen egy értékelést az oldal alján. Ha képet tesz fel, kérjük, használja a #veganevibes hashtaget.