Konyha AZ lazac fóliában

2007. február 26

lazac

A lazac en papillote egészséges és ízletes étel, amely nem igényel sok elkészítési időt. Fedezzen fel itt egy egyszerű receptet, amely lehetővé teszi, hogy kínlódás nélkül kényeztesse magát.

  • 2 kicsi paradicsom
  • 2 lazac steak
  • 1 hagyma
  • 2 pohár fehérbor (30 cl)
  • petrezselyem
  • snidling
  • Provence-i gyógynövények
  • só bors

Főzési idő: 20 perc

Mielőtt elkezdené a lazac en papillote receptjét, számoljon a sütés előmelegítésével a sütő előmelegítésével. 7 (210 ° C).

Közben mossa meg és vágja vékony szeletekre a paradicsomot. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony karikákra is.

Vágjon ki egy elég nagy darab alumíniumot (vagy sütőpapírt, ami jobb az egészségének), és tegye egy tepsibe. Helyezzen egy lazaclapot az alumínium fólia közepére (főzés). Helyezzen több hagymakarikát a lazac steakre, majd paradicsom karikákat a hagymára, mint egy gratin. Ezután adjuk hozzá a petrezselymet, a metélőhagymát, a provence-i gyógynövényeket, a sót és a borsot.