Konyhai gyógyszertár - egészséges főzés és étkezés
Konyhai gyógyszertár
Rákellenes zöldségek
A brokkoli a legjobb rákellenes gyógyszer: az izotiocianátok serkentik a rákellenes enzimek képződését. A glükorafanin a növekedési fázisban eliminálja a rákos sejteket. A szufofánok állítólag védenek a gyomorrák ellen.
Naponta egy marék köretként vagy hideg salátában
Baktériumölő
A torma a penicillin-szerű allicin és sinigrin anyagoknak köszönheti nagy gyógyító erejét. Az orvosok azt mondják: napi három teáskanál kenyéren frissen segítenek a köhögés, a frontális orrmelléküregek és a cystitis esetén is. A torma rendszeres fogyasztása véd a gyulladás ellen.
gyomorfájdalom
Az ánizsnak nem csak köptető és antibakteriális hatása van, hanem serkenti az emésztőrendszer nedvét és enyhíti a bélgörcsöket. A tea készítéséhez törjön össze egy teáskanál ánizsmagot, és öntsön rá 150 ml forró vizet. Hagyja meredeken öt percig. Törzs.
Aludj jobban
A San Antonio-i Texasi Egyetem (USA) neurológusai azt tanácsolják, hogy akik gyakran akaratlanul is ébren fekszenek, egyenek meg egy marék dióval három órával lefekvés előtt. A dió az alvási hormont, a melatonint tartalmazza. A diófélékben található omega-savak erősítik a szívet.
Hólyaggyulladás
A pitypang segíthet a cystitis enyhítésében.
Magas káliumtartalma erős vízhajtó hatású.
A pitypang fertőtleníti a húgyutakat
Alkalmazás:
A friss pitypangleveleket préselje ki egy facsaróban. Igyon 20 ml gyümölcslevet naponta kétszer, kevés vízzel hígítva.
Zúzódások
A hideg ecet csodákat tömörít a zúzódások ellen.
Alkalmazás:
Keverjen össze két evőkanál ecetet egy pohár vízzel, áztasson bele egy ruhát, és tegye 20 percre a kék területre. Ez elősegíti a vér lebomlását és az elszíneződés elhalványul.
Vérnyomáscsökkentő gyógyszerek
A paprika az egyetlen zöldség, amely rendelkezik P-vitaminnal, amely segít megőrizni az ereket. Emellett Nobel-díjas dr. Szent-Györgyi megállapította, hogy a paprika csökkenti a vérnyomást, véd a keringési rendellenességektől, az artériák megkeményedésétől és a szürkehályogtól.
Ideális esetben nyersen salátában.
Véres karcolás a lábán
A lábának véres karcolása nem illik annyira az elegáns szoknyához. Zsebkendővel szárazra dörzsöli a karcolást, majd óvatosan leporolja egy kevés borssal. Ez megállítja a vérzést. Ezután öblítse le a borsot hideg vízzel.
Koleszterin blokkolók
Tanulmányok azt mutatják: Különleges élelmi rostok zabpehelyben (béta csökkenti a koleszterinszintet. Ehhez a hatáshoz napi 50 g elegendő. Más másodlagos növényi anyagok (pl. Fenolsavak) a zabpehely müzlit első osztályú védetté teszik az artériák meszesedése ellen.
A lábgomba nyáron főszezonban van a medencében. Ez segít, ha megragad: Keverjen össze egy sütőporból és langyos vízből készült pasztát, tegye a lábujjai közé és hagyja tíz percig működni. Ezután öblítse le és jól szárítsa meg. Gombaölő hatású
Ízületi fájdalom
A burgonya tömörítés segít az ízületi és izomfájdalmakban, mivel sokáig megőrzik a hőt. Főzd meg a burgonyát puha bőrrel, és törd át egy kendőbe. Tekerjen pamutszövetet az első ruha köré, majd helyezze az érintett területekre.
Jena új tanulmánya azt mutatja: A kelkáposzta tartalmaz lutein anyagot lassíthatja az életkorral összefüggő retina károsodás (makula degeneráció) olaj előrehaladását. 50 éves kortól mindenki számára nő a kockázat.
Ajánlott védőadag:
150g kelkáposzta naponta.
A bőr viszketése rovarcsípés után
Citrom a viszkető bőrre Ha a rovarcsípés után a bőröd állandóan viszket, megőrülhetsz. A citrom fertőtleníti, hűti és megnyugtatja. Vágjon egy szeletet egy citromból, és tegye egy ideig a rovarcsípésre.
Bőr irritáció
Az aranysárga virágokban található flavonoidok megnyugtatják az irritált bőrt, segítik a finom repedések és apró sebek hőmérsékletét. A friss borogatások naponta elősegítik a gyógyulást
Alkalmazás:
Forraljuk fel a szirmait, szűrjük le az alaplét és áztassunk bele egy ruhát. Finoman helyezze a bőrre meleg borogatásként. Naponta kétszer.
A szederlé segít a rekedtségben. Számos énekes természetgyógyászati titka. Igya melegen és apró kortyokban.
Nak nek:
Cukorka szívása - illóolajaik rugalmassá teszik a hangszalagokat
Forró és vörös bőr
A legjobb megkönnyebbülés a forró és kipirosodott bőrön: keverjen egy evőkanál almaecetet hideg íróba, és vékony réteggel vigye fel a bőrre ruhával. Hagyja hatni 20 percig. A tej eltávolítja a hőt a bőrről, az almaecet pedig csillapítja az égő érzést.
Túl sok nap - ez gyorsan ajakhólyagokat (herpesz) hoz létre. Öntsön 0,5 liter főzővizet 50g citromfű levelére, 10 perc után szűrje le. Óvatosan tapossa az infúziót a herpeszre naponta többször. A citromfűben lévő tanninok megállítják a vírustámadást.
Szívvédők
Rendkívül alábecsülik őket, de a vizsgálatok azt mutatják, hogy a hagymában lévő kéntartalmú aminosavak csökkentik a vért, javítják a vér folyékonyságát, és így védenek a szívrohamok és agyvérzések ellen. Ezenkívül antibiotikumok, azaz baktériumok ellen.
Melegítsen kimerültséggel és lazasággal
Aki kimerültséggel és ernyedtséggel küzd a melegben, ezt megelőzheti egy hibiszkuszvirágból, rozmaringból és citromfű leveléből készült teával.
Dózis:
egy csésze naponta háromszor. A tea serkenti a keringést és hatékony az alacsony vérnyomás ellen is.
Hőtámadások
Ha a dezodor már nem működik, akkor a zsálya tea segít: egész nap igyon három-négy csésze langyos teát. A zsályában található rozmarinsav gátolja az izzadást. A zsálya tea a száj és a torok gyulladásának hatékony gyógymódja is.
Forró villanások
A vitaminok, ásványi anyagok és rákellenes anyagok keveréke a paradicsomot hatékonyan erősíti az immunrendszer számára. Reggel egy pohár gyümölcslé segít megelőzni a hőhullámokat, mivel a paradicsomban lévő anyagok szabályozzák a verejtéktermelést is.
Fa szilánkok
Nyugodtan a fa nyugágyon, és szakadt egy szilánk az ujjában? Helyezzen egy darab érett banánhéjat a belsejével a szilánkra, és rögzítse az egészet szalaggal. A héjban lévő enzimek egy éjszakán át a felszínre húzzák a szilánkot
Izsóp = természetes köhögéscsillapító. Antimikrobiális anyagokat tartalmaz, amelyek enyhítik a köhögési vágyat, míg illóolajai lazítják a váladékot.
A növény izzadást kiváltó hatású, amely küzd a hideg vírusokkal.
Alkalmazás:
Készítsen infúziót virágokból és szárakból, igyon a lehető legmelegebben.
Dózis:
2-4 csésze naponta
Rovarcsípések
A petrezselyem segíti a darázscsípést: finoman dörzsölje a bőrre. Ezután tegyen egy kis sót egy nedves ruhára, és nyomja meg a helyszínen. A petrezselyemben található illóolajok enyhítik a fájdalmat. Az ecetes agyag segít a méhek és a szúnyogok harapásában.
Az édesköményt 2009-ben választották gyógynövénynek. C-vitaminja (kétszer annyi, mint a narancsban) és illóolajai megakadályozzák a megfázást és ellazulnak. A magas E-vitamin-tartalom lelassítja az öregedési folyamatokat kívül és belül. Az erek és a bőr rugalmasak maradnak.
Csonterősítés
Értékes építőanyagok kincsestára. Az orvosok megerősítik: A fekete szezám minden szöveti elemet erősít, különösen a csontszövetet, és az általános alkat számára fiatalító toniknak számít.
Mennyiségi ajánlás:
2 teáskanál
fejfájás
Úgy viselkedik, mint fájdalomcsillapító:
A mentaolaj ugyanolyan hatást gyakorol a fejfájásra, mint a paracetamol és az acetilszalicilsav hatóanyagai
Alkalmazás:
Az olajat 15-30 percenként ismételten felviszik a homlokra és a halántékra. Ne kerüljön a szemébe.
Energizer
A köles az ásványi anyagokban leggazdagabb gabona. 100 g fedezi a napi magnézium (izmok) és vas (oxigén transzporter, stimuláns) szükséglet felét. A magas szilícium-dioxid és fluor erősíti a hajat, a bőrt és a fogakat.
Tipp:
Mint főzni és élvezni a rizst.
gyomorproblémák
A zöld papaya gyógyító erejét a papain enzim tartalmazza. Védi a gyomrot, gyógyítja a gyomorégést, segíti a máj méregtelenítését és biztosítja, hogy minden szerv optimálisan működjön. A savval kapcsolatos ízületi gyulladás is alábbhagy.
Optimális: heti egy papaya.
Ideges gyomor
Úgy működik az ideges gyomorra, mint egy gyengéd masszázs belülről, enyhítve a görcsöket. Az illóolajok serkentik az étvágyat is
Gyógyszer: chamazulene és aszparagin
Alkalmazás:
Öntsön 250 ml forrásban lévő vizet 2 teáskanál cickafarkfűfűre, szűrje le 15 perc múlva.
Napi adag:
Igyon 2-3 csészét langyosan
Fülfájás
Még az orvosok is esküsznek rá. Néhány babérlevelet felforralunk kb. 60 ml vízzel. 15 perc múlva szűrjük le. Csepegtesse a meleg sört a fülbe. Ezután tegyen egy kis vattát a fülébe, és hagyja egy éjszakán át működni. A Laurel cineolt tartalmaz, amely enyhíti a fájdalmat.
Helytelen fényvédőt használjon, és a pattanások kihajtanak. Az SOS-trükk: Keverjen össze egy teáskanál citromlevet és tengeri sót, és vigye fel este a tisztátalan területekre.
Hatása: a só kiszárítja a pattanásokat, a citrom antiszeptikus hatású.
Medúza kapcsolat
Soha ne öblítse le az érintett bőrfelületet friss vízzel, mivel ez fokozza az égő érzést. Jobb ecetet önteni rá. Az ecet inaktiválja a csalánsejteket. A méregkapszulát bankkártyával is gondosan eltávolíthatja. Ezután öblítse le sós vízzel.
álmatlanság
Valódi verbena = álmatlanság ellen
Hatóanyag: verbenalin a szárakban
A növényi alapú hormon nyugtató hatású és gyengéden elősegíti az alvást azáltal, hogy dokkol az A-1 receptorokon, amelyeket "fáradt kapcsolóknak" neveznek.
Alkalmazás:
Készítsen teát 2 teáskanál verbenával és 1/4 l forrásban lévő vízzel.
Napi adag: 2 csésze
álmatlanság
A hőség nem engedi elaludni? A Texasi Egyetem szakértői a következőket javasolják:
Egyél két főtt vagy rántott tojást három órával lefekvés előtt. A tojás a triptofán legfőbb forrása.Szervünknek szüksége van erre az anyagra ahhoz, hogy alvási hormonokat tudjon termelni.
Karcsúsító
Az aszalt szilva rostokban gazdag, az egész emésztőrendszert beindítja és gyorsan feltölti. Egy 74 000 nőből készült amerikai tanulmány kimutatta, hogy azoknak a nőknek, akik rendszeresen aszalt szilvát ettek, csak fele olyan gyakran kellett küzdeniük a túlsúlytal.
Fájdalom el
A csodagumó gyömbér csökkenti a lázat és a gyulladást. Most amerikai tudósok bebizonyították, hogy a napi bevitel (30–500 milligramm) sikeresen enyhíti az izom- és térdfájdalmat (osteoarthritis).
És: a gyömbér csökkenti a trombózis kockázatát.
A szezámmag gazdag E-vitaminban és telítetlen zsírsavakban. Megnyugtatja az irritált bőrt az orr gyakori fújásától. Tegyen egy kevés szezámolajat egy vattacsomóra, és naponta többször óvatosan tapossa meg a kipirosodott és irritált területeken.
Étkezés után három-öt mandulát rágjon péppé, és nyelje le. A mandula semlegesíti a gyomorsavat és véd a gyomorégéstől. Akut gyomorégés esetén a szénsavmentes ásványvíz a savat visszaöblíti a gyomorba és hígítja.
Napallergia
Minden ötödik ember napallergiában szenved. Íme a természetgyógyászok bennfentes tippje viszketés ellen: Dörzsölje meg az érintett területeket két teáskanál almaecet és 1/4 liter forralt víz oldatával, majd hagyja megszáradni.
égés
Nem figyel, és elégette a sütőben? Tartsa az érintett területet hideg víz alatt öt percig. Ezután helyezzen egy hagymaszeletet a tetejére. Összetevői csillapítják a fájdalmat, nedvességük biztosítja a sérült bőr gyorsabb gyógyulását.
Emésztési problémák
= természetes fertőtlenítő, nagyon jól segít emésztési problémák esetén
A bogyólé 7% antocianint tartalmaz - olyan hatóanyag, amely megszabadítja a bélflórát a kórokozóktól, megnyugtatja az emésztőrendszert és visszahozza egyensúlyba.
Alkalmazás:
Juice a bogyókat, és igyon 10ml-t naponta 25-ször.
Feszültség
Három evőkanál frissen reszelt chili paprikát 250 ml olajjal tíz percig melegítünk, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni. Ezután dörzsölje a feszült területet (nyak, hát) - viseljen kesztyűt.
A chiliben található kapszaicin fokozza a vérkeringést és oldja a feszültséget.
Rándulások
Mivel a kvark foszforsavat tartalmazó kazeint tartalmaz, dekongesztáns, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. Vigye fel a kvarkkést vastag ruhára, és helyezze a bevont oldallal az érintett terület köré vagy rá legalább 20 percre.
Napégésre is jó
Puffadás
Túl sokat ettek? Fogyasszon sima joghurtot egy evőkanál homoktövislével lefekvés előtt. A fehérje és a C-vitamin kombinációja négyszeresére növeli az éjszakai karcsúsító hormonok termelését. Eredmény: A teltségérzet eltűnik.
Borjúgörcsök
Orbáncfű olaj
Tonik
diófélék
Az erős izzadás magnéziumhiányhoz vezet. Az eredmény: borjúgörcsök. SOS tipp:
1. Masszírozza a lábakat orbáncfű olajjal.
2. Igyon tonikus vizet - a benne lévő kinin enyhíti a görcsöket. Megelőző intézkedésként magnéziumban gazdag ételeket kell fogyasztania, például dióféléket.
Fogfájás
A fogfájás gyakran akkor jelentkezik, amikor a legkedvezőtlenebb - este vagy hétvégén. Tegyen egy darab szalonnát az arca és a foga közé. A szalonna folyamatosan felszabadítja a sót, amely enyhíti a fájdalmat és gyulladáscsökkentő is.
Cukorölő
A fahéj nemcsak a gyomorpanaszok esetén segít. Számos tanulmány (USA) azt mutatja, hogy a fahéjban található polifenol-vegyület javítja a vércukor felszívódását a szervezet sejtjeiben 2-es típusú cukorbetegségben.
Különösen hatékony: kínai fahéj (Cinnamomum cassia).