Koreai zöldségtál; Bibimbap; Receptek - nők; s Egészség

Egészséges finomságokkal teli tál: A koreai nemzeti étel, a bibimbap számos változatban kapható, mivel ez egyfajta ételmaradék. ennek alapja azonban általában a rizs, a zöldségfélék és a tojás.

• 150 g rizs, nyers (sushi rizs)
• 225 ml vizet
• 100 g gomba (barna)
• 2 közepes sárgarépa
• 1 közepes méretű uborka
• 2 közepes méretű újhagyma
• 10 g szezámmag
• 20 ml szezámolaj
• 1 g chili
• 40 ml szójaszósz
• 1 teáskanál méz
• 100 g baba spenót
• 2 közepes méretű tojás
• 50 g babcsíra
• 15 ml Sambal Oelek
• 1/2 ek repceolaj
• 1/2 ek fehérborecet
• só
• bors

Az átalakítás más adagméretekre automatikusan megtörténik, és utána már nem ellenőrizhető. A megadott mennyiségek felfelé vagy lefelé kerekíthetők, vagy a szokásos csomagolási méretekhez igazíthatók.

A recept kalóriatartalma és egyéb információi automatikusan kiszámításra kerülnek az összetevőkből. A felhasznált összetevők állapotától és minőségétől függően változhatnak.

Az allergiás és cukorbeteg receptek esetében nem vállalunk felelősséget az egyéni egészségügyi alkalmasságért. Kétség esetén kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mely ételek vagy receptek felelnek meg Önnek személy szerint.

---