Koriander (Coriandrum sativum) Egészségem
A koriander gyógynövényként ismert, de bizonyítottan gyógynövény gyomor-bélrendszeri panaszok és étvágytalanság esetén is.
Megoszlanak a vélemények a korianderről, mint fűszerről vagy salátáról. Lelkes tisztelői vannak, mindenki más határozottan elutasítja. Ez gyakran a korianderlevelek illatának köszönhető, amely az ágyi poloskákra emlékeztet (a Koris a görögben poloskára utal) és a szappannal, sőt néhány ember hányással reagál erre. A Coriandrum sativum gyógynövényként a koriander nem hasad el: Sokan értékelik, mint gyomor-bélrendszeri panaszok és étvágytalanság orvoslására.
A koriander illóolaja valamivel gyengébb hatású, mint a kömény, az édeskömény és az ánizs. Ennek ellenére évszázadok óta bizonyított. A koriander nemcsak gyógyhatású készítményekben fejti ki hatását, hanem - bár gyengébben - fűszerként is. A koriander mellett a teakeverékek különösen gyakran tartalmazzák a kapcsolódó gyógynövényeket köményt, ánizsot és édesköményt.
A koriander gyógynövényként és fűszerként történő felhasználása mellett a kozmetikumokban is használatos, főleg illata miatt. A koriander magjait a Földközi-tenger térségében és Indiában egyes kultúrákban jó orvosságnak tartják a rossz lehelet ellen.
Gyógynövény koriander röviden
- elősegíti az emésztést, serkenti az étvágyat, enyhíti a gyomor-bélrendszeri görcsöket, valószínűleg antibiotikum és gombaölő (gombaellenes) is
- Ne használjon korianderolajat asztmában vagy 3 év alatti gyermekeknél
- az allergiás bőrreakciók megfelelő hajlamával
- Alkalmazási területek: gyomor-bélrendszeri panaszok, például görcsös gyomorfájdalom, puffadás, puffadás, étvágytalanság, rossz lehelet (koriandermag), az irritábilis bél és az irritábilis gyomor kezelésének támogatására
Hatóanyagok korianderben
A gyógyászati szempontból értékes összetevők a koriandermagokban vannak. Rengeteg illóolajat tartalmaznak. Ez a korianderolaj viszont az úgynevezett linalool körülbelül kétharmadából áll. A korianderolaj egyéb hatóanyagai a kámfor és a különféle másodlagos növényi anyagok (flavonoidok), például a monoterpének és a szeszkviterpének, valamint a kumarinok.
A koriander pontos hatásmechanizmusát nem sikerült megfejteni. Feltehetően az összetevők működnek együtt. Például a szeszkviterpénekről ismert, hogy serkentik az emésztést és ezáltal az étvágyat is.
Laboratóriumi vizsgálatokban a linalool erősnek bizonyult a baktériumok ellen. A vizsgálatok még nem bizonyították, hogy ez az antibiotikus hatás alkalmazható-e az emberek számára is.
Hogy a koriander hogyan nyugtatja a gyomrot és a beleket, nem ismert. A puffadás és a puffadás elleni hatást bizonyítottnak tekintik. A betegek pozitív hatásokat jelentenek az irritábilis gyomor és bél szindrómára is.
Használjon koriandert: legyen óvatos asztmával és kisgyermekekkel
A korianderolajat általában nem használják inhalációra. Elővigyázatosságból azonban az illóolajok használatára vonatkozó alábbi utasításokat.
Néhány kivételtől eltekintve (pl. Halántékmasszázs fejfájáshoz borsmentaolajjal) az illóolajokat nem szabad hígítatlanul használni.
Az illóolajok számos gyógynövényben találhatók, ezért bizonyos csoportok számára csak korlátozottan használhatók. Mivel az illóolajok, például a korianderolaj, asztmás rohamokat okozhatnak. Ezért kérdezze meg orvosát, hogy képes-e belélegezni az illóolajokat.
Csecsemők és kisgyermekek
A csecsemőknek és a 3 éves kor alatti kisgyermekeknek nem szabad belélegezniük az illóolajokat. A dörzsölést úgy is el kell végezni, hogy a gőzök ne kerüljenek a gyermekek orrába és szájába. Az ok: az illóolajok légszomjat okozhatnak.
Ne használjon korianderolajat érzékeny bőrre
Illata miatt a korianderolaj számos kozmetikai termékben megtalálható. Az allergiás reakciók nem ritkák, ha allergiásak az ernyős virágokra, a zellerre vagy az érzékeny bőrre. A bőrsejtek károsodhatnak, különösen fény hatásának kitéve.
A korianderolaj és a gyógyszerkölcsönhatások egyéb mellékhatásai nem ismertek.
Koriander tea receptje
Könnyen elkészíthet egy korianderteát friss vagy szárított koriandermaggal. Öntsön 250 ml forró vizet 2 teáskanál zúzott magra, hagyja 10 percig meredezni, eressze le, és lassan, kis kortyokban itassa meg a teát. Gasztrointesztinális panaszok esetén a hatás gyakran egy csésze koriander tea után jelentkezik.
A korianderlevélből tea is készíthető. Egyszerűen öntsön 1-2 teáskanál szárított korianderlevelet 250 ml forró vízzel, hagyja 10 percig meredezni és szűrje le.
Igyon 1-3 csészét naponta, kis kortyokban.
Keverheti saját gyomorteait is - a gyomorbarát gyógynövények magjából: 2 rész kömény, egy-egy rész ánizs, édeskömény és koriander. Használjon 1 púpozott teáskanál ebből a keverékből egy nagy csésze teához.