Koronavírus Mit tehetnek az étrend-kiegészítők
A COVID-19 betegség kezelésére továbbra sem létezik speciális gyógyszer, sem oltások. Itt lépnek a szolgáltatók a jogsértésbe, és az étrend-kiegészítők révén javasolják a megelőzést.
- Nincsenek olyan étrend-kiegészítők, amelyek megakadályozhatják az új koronavírus (SARS-CoV-2) megbetegedését.
- Az étrend-kiegészítőket szintén nem használják betegségek kezelésére.
- Mivel ez a vírus csak rövid ideig ismert, embereken nem végeztek olyan intervenciós vizsgálatokat, amelyek bizonyítanák bizonyos növények, vitaminok vagy ásványi anyagok hatékonyságát vele szemben. Az idézett tanulmányok vagy más (korona) vírusokra utalnak, vagy elméleti értekezéseket tartalmaznak a lehetséges hatásmechanizmusokról.
- Szövetségi Élelmezési Minisztérium: Értékesítési platformokat és internetes piactereket kértek az illegális Corona étrend-kiegészítők ellenőrzésére.
Az étrend-kiegészítők védelmet nyújtanak a koronavírus ellen?
Az új típusú koronavírus, a SARS-CoV-2 által okozott új fertőzések száma ma már jelentősen növekszik Németországban is, és oly sok ember - a távolsági és higiéniai intézkedéseken kívül - továbbra is aktívan szeretné megvédeni magát a betegségtől és erősíteni immunrendszerét. Sok étrend-kiegészítő szállító érzékeli itt a nagyvállalkozásokat, vagy legalábbis az értékesítési számok jelentős növekedését. A legabszurdabb ötleteket különösen az interneten terjesztik. Számos ételt hamisan állítanak hasznos otthoni gyógymódként.
Jogi háttér: Az étrend-kiegészítők élelmiszerek és Nem betegségek megelőzésére, enyhítésére vagy terápiájára szolgál. Az első értékesítés előtt sem a hatóságok nem hagyják jóvá, sem nem ellenőrzik őket. Az olyan egészséggel kapcsolatos reklám, mint a "véd a vírusok ellen" tiltott.
Milyen reklámígéreteket tesznek?
Azon a tényen kívül, hogy az EU-ban egyébként is tilos az egészséggel kapcsolatos, kifejezetten nem engedélyezett reklámozás, minden megtévesztő állítás is tilos. Élelmiszereknél ez azt jelenti, hogy tilos olyan hatásokat vagy tulajdonságokat tulajdonítani az élelmiszereknek, amelyek nem rendelkeznek. A megfelelő állítások csak akkor megengedettek, ha a jelenlegi tudományos helyzet alapján bizonyítottnak tekintik őket. Itt többet olvashat róla.
A gazdafogók trükkjei
Az élelmiszer-felügyelet szerint ezek tipikus trükkök az egészséggel kapcsolatos reklám tilalmának megkerülésére:
Mivel ez a vírus a sok erőfeszítés ellenére csak viszonylag rövid ideig ismert, még mindig nincsenek olyan tudományos tudományosan megalapozott beavatkozási tanulmányok (arany standard), amelyek bizonyítják bizonyos növények, vitaminok vagy ásványi anyagok hatékonyságát ellene.
Az idézett tanulmányok vagy más (korona) vírusokra utalnak, vagy elméleti értekezéseket tartalmaznak a lehetséges hatásmechanizmusokról. Például biokémiai folyamatokkal demonstrálják, hogy a C-vitamin vagy egy másodlagos növényi anyag hogyan lehet hatékony a vírus vagy annak következményei ellen tudott. Természetesen ez nem bizonyíték, és nem csábíthatja a próbára. De segítséget jelent más tudósok számára, akik ennek alapján megtervezhetik az intervenciós vizsgálatokat, például azt, hogy a niacin befolyásolja-e a betegség súlyosságát (lásd az alábbi keretet). És mindig a betegség elleni védekezésről vagy a COVID-19 terápiájáról szól. Mindkettő nem étrend-kiegészítők, hanem gyógyszerek feladata, amelyek természetesen vitaminokat vagy növényi kivonatokat is tartalmazhatnak. Az étrend-kiegészítőkkel ellentétben azonban a hatást a hatóságok bizonyították és tesztelték.
Hallgatni: koronaellenes ígéretekkel ellátott termékek reklámozása
Sabla Holzäpfel, a baden-württembergi fogyasztói központ táplálkozási szakértője Niklaas Haskampnak adott interjújában négy esetről számol be, amelyekben a fogyasztói központ az elmúlt hónapokban fellépett kétes ajánlatokkal szemben:
Védelem védekezéssel vagy fertőtlenítéssel?
A "Bizonyos növények, italok és vitaminok, amelyeket elfogyaszthat a vírusos és bakteriális behatolók, beleértve az új koronavírust is", "vírusok elleni védelem" vagy akár csak a vírusok elhárítása "hirdetési nyilatkozatok hamis biztonságra utalnak és tudományosan nem bizonyítottak a jelenlegi koronavírus tekintetében. A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium most nagyon világossá tette, hogy az ilyen kiegészítések tilosak az étrend-kiegészítők esetében. Bizonyos másodlagos növényi anyagokat, például polifenolokat, flavonoidokat, antocianinokat vagy mustárolajokat gyakran említenek hatóanyagként. Fontos tudni: a kivonatok nincsenek meghatározva az étrend-kiegészítők számára (ellentétben a gyógyszerekkel), egyetlen kivonat sem olyan, mint a másik, és valószínűleg egyik sem az említett hatóanyagok.
Újra és újra az interneten, néhány "egészségügyi" üzletben és talán néhány független vállalat képviselőjétől ("táplálkozási szakemberektől") is találhat ilyen és hasonló koronaellenes állításokat a nagyon különböző növényi kivonatokat tartalmazó élelmiszer/étrend-kiegészítők, például zöld tea (vagy zöld tea) esetében. epigallocatechin agallate EGCG), rhodiola (rózsa gyökér), aloe vera, chili, torma, artemisin, sziklarózsa, propolisz, bodza, nasturtium vagy fekete ribizli (levélrügyek). Védőhatásokat javasolnak a gyömbéres, kurkuma-, fahéjas- vagy almaecetes étrend-kiegészítők esetében is.
Ez nem jelenti azt, hogy ezek az összetevők vagy az ilyen termékek összes szállítója kétséges lenne. Vannak jól kutatott, csak gyógyszertárban kapható gyógyszerek. B. rózsa gyökérből, sziklarózsából vagy chiliből, amelyek biztonságosak és jóváhagyott jelzésekkel vannak ellátva. Jogellenes, ha a szolgáltatók Étrend-kiegészítők "vírusok elleni védelem" vagy "segít a korona ellen". Az ilyen eseteket a közelmúltban többször figyelmeztették a fogyasztói tanácsadó központok és a versenyközpont, és néhány pert már bíróság elé állítottak.
A legújabb ötlet a fűzfakéreg kivonattal ellátott étrend-kiegészítők használata. Ez szalicint tartalmaz, amely szalicilsavvá alakul a szervezetben. Ez az anyag nagyon hasonlít a kémiailag és szintetikus úton előállított acetil-szalicilsavhoz (ASA), amely csökkenti a véralvadást, és hasznos lehet Covid 19 betegségben (kórházi betegek). Az ASA-t csak orvosi tanács után szabad felhasználni, semmilyen körülmények között sem megelőzően, sem étrend-kiegészítőként.
Ismételten állítják, hogy a veszélyes MMS (Miracle Mineral Supplement), más néven CDL (klór-dioxid oldat) védelmet nyújt a koronavírus ellen. Ez egy fertőtlenítőszer, és textilek fehérítésére szolgál! Ne nyelje le, veszélyes! Ettől eltekintve a COVID-19 vírus ellen sem használható.
Őrült reklám a közösségi médiában
Újra és újra kapunk fogyasztói panaszokat a Facebookon vagy a WhatsApp-on keresztüli félelmetes bejegyzésekkel kapcsolatban, amelyekben az étrend-kiegészítőket kifejezetten a koronafertőzés elleni (állandó) védelemként hirdetik. A virológusok, a Robert Koch Intézet vagy a WHO állításait néha kikerülik a kontextusból.
Számos YouTube-videón megtalálhatók az önjelölt megmentők, köztük az orvosok. És nagyon sokuk mögött anyagi érdek áll, még akkor is, ha másképp mutatják be magukat és "csak segíteni akarnak". Mindig kérdőjelezzen meg ilyen információkat. Ne felejtsd el: A bizonyítékok legyőzik az eminenciát!
Fontos: Nem mindig van értelme további stimulálni az immunrendszert. Az allergiások és az autoimmun betegek egy dalt elmondhatnak arról, hogy mit jelent a hiperaktív immunrendszer. Azok pedig, akik korábban csak gyorséttermet ettek, most extra stressznek tehetik ki testüket, ha hirtelen szuper egészséges étrendet fogyasztanak.
Védelem az immunrendszer erősítésével?
Alapvetően az immunrendszert erősíteni lehet a testmozgással kombinált kiegyensúlyozott étrenden keresztül. Bizonyíték van arra, hogy sok növényi anyag és mikrotápanyag befolyásolja az immunrendszert.
Vitaminok: Például a D-vitamin, a C-vitamin, de a folát, a B12, B6 és az A-vitamin is tudományosan bizonyítottan hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez. Azok a táplálék- és étrend-kiegészítők, amelyek bizonyos mennyiségű vitamint tartalmaznak, pontosan ezzel a kijelentéssel hirdethetnek. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ehhez különösen nagy mennyiségeket vagy akár nagy dózisú kiegészítőket kell szednie. Az olyan ajánlások, mint a "napi 5000 NE D-vitamin" (= 125 µg) veszélyesek, mivel ez meghaladja a biztonságos bevitel abszolút felső határát (felső beviteli szint).
A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) legfeljebb 20 µg (= 800 i.E.) D-vitamint javasol naponta. 2020 októberének végén pedig egyértelművé tette, hogy nem ismertek olyan tanulmányok, amelyek bizonyítanák, hogy a D-vitamin szedése véd a koronavírus fertőzésétől. A német táplálkozási társaság szerint a D-vitamin jó ellátását a bőr saját szintézisével és étrenddel lehet leginkább elérni. A kiegészítőket csak akkor szabad bevenni, ha ez nem elegendő. Ha kiegészítőre van szüksége, mindenképpen használjon biztonságos dózist.
A niacin és a szilícium-dioxid nem véd a COVID19 betegség ellen
Április elején a University of Schleswig-Holstein (UKSH), a Campus Kiel országos vizsgálatot indított a COVID-19 betegségek magas dózisú B3-vitaminnal (niacin) vagy szilícium-dioxiddal történő kezeléséről. A cél annak kiderítése, hogy ezen tápanyagok egyikének beadása enyhítheti-e a betegség lefolyását emberben. Ez nem azt jelenti, hogy megakadályozhatja a fertőzést.
Ásványok: Bizonyos ásványi anyagok, például szelén, cink, vas és réz szintén fontosak a normális immunrendszer szempontjából. De ez csak akkor működik, ha előzőleg hiány volt. A túl sok ásványi termék megzavarja a test finom szabályozási ciklusait. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet azt is javasolja, hogy kerüljék a nanoméretű ezüst és nanoméretű ezüstvegyületek használatát az élelmiszerekben mindaddig, amíg az egészségügyi kockázatok és a rezisztencia terjedésével kapcsolatos nyitott kérdések tisztázódnak.
Vital gombák: Az olyan gyógygombák, mint a Cordyceps, szintén az immunrendszert erősítik. Mivel a vizsgálatokat bizonyos gomba készítményekkel végezték, nem lehet következtetéseket levonni az egyes étrend-kiegészítők hatásairól. Ilyen kijelentést a közelmúltban megtiltott a gießeni regionális bíróság (2020. április 6. - 8 O 16/20).
Klasszikus: Kolosztrum, vagyis tehenek kolosztruma (első tej), mindig is immunerősítőnek nevezték. A jelenlegi hirdetések szerint a kolosztrumnak védelmet kell nyújtania a vírusos és bakteriális fertőzések ellen. Még koronavírusokra gyakorolt hatással kapcsolatban sem végeztek állatkísérleteket. Ezenkívül a szájon át bevett kolosztrum hatékonysága a légúti fertőzések (köztük a COVID-19) ellen nem hihető. A tartalmazott antitestek nem szívódnak fel a belekben, és nem juthatnak be a tüdőbe.
Kannabidiol (CBD): A jelenlegi válságban a szolgáltatók nem félnek felajánlani a CBD-t, amely nem engedélyezett táplálékként vagy étrend-kiegészítőként, a korona elleni segítségként. Nem gyógyítaná a COVID-19 betegeket, de erősítené az úgynevezett endokannabinoid rendszert (egy úgynevezett kannabinoid receptor (CB2) található az immunrendszer sejtjein). A CBD tehát "potenciálisan" fontos szerepet játszhat a vírusos betegségek kezelésében vagy megelőzésében. A tudományos bizonyítás függőben van.
Tippek az immunrendszer erősítésére
- A legjobb, ha sokat mozogunk a szabadban, sétálunk és engedünk egy kis (de nem túl sok) napsütést a bőrére (ha szükséges az erkélyen vagy a nyitott ablaknál). Ez serkenti a szervezet saját D-vitamin termelését.
- Egyél sok zöldséget és gyümölcsöt, ezek vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. A Szövetségi Táplálkozási Központban további információkat kaphat az "Eszik a jó védekezésért" témáról.
- Igyon elegendő mennyiséget, és jól szellőztesse. A száraz nyálkahártya átjáró a vírusok számára.
- Eleget aludni.
- Tartsa fenn a személyes higiénia magas szintjét, valamint az ételek elkészítésekor a higiéniát.
Mindennel kapcsolatban, amit éppen olvas, kérjük, mindig tegye fel a kérdést magának: Ki érdekli a beszámolás módját? Számos blogban, fórumban stb. Vannak - gyakran nem felismerhető - szolgáltatók, akik profitot akarnak maguknak szerezni a jelenlegi járványból és sok ember félelméből. "Nem csak járvány ellen harcolunk, hanem egy infodémiával is" - mondta nemrég az Egészségügyi Világszervezet vezetője, dr. Tedros. A hamis hírek ugyanolyan veszélyesek, mint a vírus. Az olyan hatóságoknak, mint a Robert Koch Intézet, nincs elegendő forrás ahhoz, hogy minden alkalommal ellensúlyozzák ezt a téves információt.
A Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszerbiztonsági Hivatal arra kérte a különféle platformok és internetes piacterek (például az Ebay, amazon, alibaba, motorháztető, rakuten) üzemeltetőit, hogy fordítsanak nagyobb figyelmet az elfogadhatatlan "Corona étrend-kiegészítők" ajánlataira, és hagyják abba az eladásra kínálást. Ezt megelőzte egyebek mellett a fogyasztói tanácsadó központok piackutatása, amely számos ilyen ajánlatot talált.
Ha étrend-kiegészítőket szeretne szedni, akkor mindez abban áll, hogy megfelelően használja őket. Ne felejtse el elmondani orvosának a szedését.
A Corona összes fogyasztói információját megtalálja a témáról szóló áttekintő oldalon.
Saját piackutatás, 2020. április 17-én
Backes, Gunda (2019): Kókuszolaj az étrendben. DGE Info 09/2019., 133–136
Lockyer S, Stanner S (2016): Tények a címsorok mögött: Kókuszolaj - diós ötlet? Táplálkozási Értesítő 41 (1): 42-54
Giessen kerületi bíróság 2020. április 6. - 8 O 16/20g
Állítólagos "csodaszer" a Corona ellen, a berlini fogyasztói központ sajtóközleménye, 2020. június 9
Lerch C, Rajcic de Rezende T (CVUAs Baden-Württemberg): Étrend-kiegészítők a korona ellen - az online kiskereskedők hirdetési trükkjei. Jelentés a mindennapi laboratóriumi munkánkból. Állapot: 2020. október 8. (hozzáférés: 2020. november 3.)