Körte és pite pite; Bourdaloue stílusú mandula - A Lyon a konyhában

Yum, körte desszertként !
Néhány nappal ezelőtt meséltem a visszatérésemről a blogoszférába. Nem hazudtam neked, és finoman térek vissza körtés pite bourdaloue módon. Ez utóbbi valóban mandulakrémre épül.
Azok számára, akik egy ideje követik a blogot, tudják, hogy a körte és a mandula, imádom! Egyébként felteszek egy kérdést Önnek: mi a kedvenc édes kombinációja az összetevőknek: csokoládé és menta? Narancs és csokoládé? Sárgabarack és bazsalikom? Mondj el mindent a megjegyzésekben, kíváncsi vagyok a tendenciákra, amelyek kiemelkednek az ajánlásaid közül.
A körte mandulám vagy a körte, mandula és csokoládé torta után ez a torta új változat! Önön múlik, hogy melyiket választja.