Körte-fahéjas lekvár recept: marie-jo
Marie-jo házi lekvár receptje
Elkészítési idő: 45 perc
Főzési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
2 Kl érett körte,
1 fahéj bot,
(Egy kis fahéjpor opcionális)
1 citromlé,
1,2 kg cukor (1kl zselésítő cukrot vettem),
40Cl vizet.

Készítmény:
Hámozzuk meg a körtét, távolítsuk el a magokat és vágjuk darabokra, szórjuk meg a citromlével.
Tegye a körtét egy nagy serpenyőbe, adja hozzá a vizet, a cukrot és a fahéjat, alaposan keverje össze, majd főzze 45 percig, ellenőrizze az adományosságot, és néhány cseppet öntsön egy tányérra, amelynek gyorsan meg kell kötnie.