Kraft zsemle recept

Ezek a tekercsek rosttartalmú, de sovány reggelit is biztosítanak! És ami a legjobb: a psyllium héjak segítik az emésztést az ugrásoknál. Nem is lehetne jobb.

Hozzávalók adagokhoz

200 g	alacsony zsírtartalmú kvark
2	Tojás
70 g	Teljes kiőrlésű tönkölyliszt
60 g	Zabkorpa
30 g	Búzakorpa
2 teáskanál	sütőpor
1 teáskanál	só
20 g	Psyllium héja
90 ml	langyos vizet
1 evőkanál	Búzakorpa
1 evőkanál	Zabkorpa

Kraft tekercsek: recept és elkészítés

1. lépés: Melegítse elő a sütőt 175 fokos O/U hőmérsékletre. Az alacsony zsírtartalmú kvarkot és a tojásokat egy tálban habverővel keverjük krémesre.

2. lépés: Adja hozzá a lisztet, a zabkorpát, a búzakorpát, a sütőport és egy kevés sót, és kézzel jól keverje meg.

3. lépés: Adjon psyllium héjat és vizet a tésztához, és jól keverje össze.

4. lépés: Hagyja, hogy minden duzzadjon körülbelül 10 percig.

5. lépés: Helyezze a búzakorpát és a zabkorpát a munkafelületre, vagy egyenesen a sütőpapírra. Alakítson ki 8 azonos méretű golyót nedves kézzel, és forgassa bele a korpás keverékbe. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük.

6. lépés: Vágja késsel a tekercseket hosszában.

7. lépés: Süsse a tésztát körülbelül 40 percig. Ezután hagyja a kész tekercseket teljesen kihűlni egy rácson.

---