Krémes spárgaleves Sanguinum receptek
A spárgaszezonban népszerű recept a spárgakrémleves. Ezt általában krémmel készítik, amelynek minimális zsírtartalma körülbelül 30 százalék. A lényegesen alacsonyabb zsírtartalmú változat sovány krémsajtból készül, de íze ugyanolyan jó!

összetevők
1 csokor fehér spárga
1 liter zöldségalap (zsír- és cukormentes)
100 g krémsajt (sovány)
Tengeri só és frissen őrölt bors
friss koriander
Olívaolaj sütéshez
készítmény
- A spárga mossa meg, tisztítsa meg és távolítsa el a fa végeket.
- Fazékban apróra vágjuk valamivel olaj hő, majd a húsleves adjuk hozzá és főzzük 30 percig (vagy amíg a spárga megpuhul).
- A krémsajt keverj bele és pürésíts meg mindent.
- Val vel só és bors ízlés szerint és azzal koriander szolgál.
Egy másik finom spárga recept:
Érdekli a Sanguinum anyagcsere-kúrája, és nem kötelező tanácsokat szeretne kérni? Szerinted ...? Keresd meg itt Személyes fogyókúrás társa.