Krémleves főzése tejszín nélkül Így működik

A krémes levesek finomak, de elég kalóriabombák is. Megmutatjuk, hogyan lehet égi krémes leveseket főzni krém nélkül

Hogyan készítsünk krémes leveseket krém nélkül

Mindenki szereti a krémes leveseket! De a kívánt simaság elérése érdekében az egykor egészséges alapanyagok gyorsan kalóriabombává válnak. Nem kell! Vastag levesek tejszín vagy más tejsavótermékek nélkül is könnyen elkészíthetők. Elmondjuk, hogyan működik.

Hagyományosan a leveseket rouxal sűrítik, majd tejszínnel vagy vajjal dúsítják. Szerencsére a levest krém nélkül sem nehéz krémesíteni. A titok: a zöldségek és a húsleves megfelelő aránya.

Krémes leves főzése krém nélkül:

Alapvetően legalább 800 gramm zöldséget kell hozzáadnia egy liter alapanyaghoz, vagy annyi alapanyagot, hogy csak ellepje a zöldségeket az edényben. Vegye figyelembe, hogy a levest mindig vízzel vagy húslevessel lehet hígítani. Visszatekintve viszont nehezebb újra vastagabbá tenni. Egyébként: Itt van a 3 kedvenc receptünk a húsleveshez.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

---