Krémleves recept

2007. augusztus 28

krémleves

Függetlenül attól, hogy fogyókúrás étrendje alatt áll, vagy egyszerűen tiszta kényeztetésből, élvezze a krémes házi krémlevest! Semmi nagyon bonyolult, ehhez csak néhány összetevőre lesz szükséged: zöldségekre, tejre, tejszínre, lisztre és egy kis szerecsendióra, hogy megízesítsd. Előként vagy főételként ez a könnyű és ínyenc leves a legfinomabb ízlelőbimbókat fogja megörvendeztetni.

  • 2 póréhagyma
  • 2 krumpli
  • 1 hagyma
  • 1/2 tej
  • 2 evőkanál. evőkanál vaj
  • 2 evőkanál. tejszín
  • 2 evőkanál. evőkanál liszt
  • 1 C. porított szerecsendió
  • néhány ág metélõhagyma
  • só bors

Főzési idő: 40 perc

Hámozzuk meg a burgonyát és a póréhagymát. Mossuk meg és vágjuk a póréhagymát kis 2 cm-es szeletekre, a burgonyát pedig kockákra. Könyv. Hámozza meg a hagymát, és aprítsa fel, majd tegye félre. Mossa meg néhány gally metélőhagymát, majd ollóval finomra vágja őket. Könyv.