Króm zsírégetőként
A króm a kilencvenes évek elején jó hírnévnek örvendett zsírégetőként, de az utóbbi években nem sokat hallottak róla. A króm-pikolinát népszerűsége lecsökkent, miután számos tanulmány kimutatta, hogy nem olyan hatékony a zsírégetésben, mint azt eredetileg gondolták. Továbbá bizonytalanság volt a nagy dózisú egészségre ártalmatlansággal kapcsolatban. Mivel az efedrin abban az időben a piacon is volt, a króm népszerűsége hamarosan drámaian csökkent. A legújabb kutatási eredmények új fényt adhatnak ennek az anyagnak, mint zsírégető extrém.
Kimutatták, hogy a króm-pikolinát csökkentheti a szénhidrát utáni vágyat. Az American National Institutes of Health (NIH) 2004. júniusi konferenciáján bemutatott tanulmány megállapította, hogy az atipikus depresszióban szenvedő betegeknél, akik általában magasan vágyakoznak a szénhidrátok iránt, kevesebb problémája volt ezzel a problémával. A feltételezés tehát azt sugallja, hogy a sportolóknál is hasonló hatása lenne. A szénhidrátok iránti kevesebb vágy alacsonyabb kalóriabevitelhez vezet, ami viszont kedvez a zsírégetésnek.
A króm elengedhetetlen nyomelem, és fontos szerepet játszik az inzulin metabolizmusában. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a króm-pikolinát további bevitele javítja az inzulin működését, és lehetővé teszi az inzulinrezisztenciában és a II. Típusú cukorbetegségben szenvedők számára a vércukorszint jobb szabályozását. Ezért úgy gondolják, hogy a króm fő szerepe az inzulin anyagcserében a szénhidrát utáni vágyakozásra is hatással van. Lehetséges, hogy ezt a hatást a szerotonin (olyan hírvivő anyag közvetíti, amely kellemes érzéseket képes kiváltani).
A króm-pikolinát biztonságosságát az ENVIRON Egészségtudományi Intézet irodalmi áttekintésével vizsgálták, 60 vizsgálatból (állati, emberi és in vitro) az elmúlt 30 évben. A króm ártalmatlannak bizonyult, és nem volt hatása a genetikai felépítésre.
A zsírvesztés elősegítése érdekében minden nap 200 mcg króm-pikolinátot kell fogyasztani reggelivel.