Krumpli. Mennyit fejenként?
Tag 2008. január 12. óta
2 hozzászólás (ø0/nap)
2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)
Soha nem csinálnék 200/250 grammnál többet fejenként (alapanyag).
2002. december 8. óta tagja
10 211 hozzászólás (ø1,55/nap)
ezt mondja a bajor szakácskönyv.
Üdvözlettel,
Shasti
2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)
Valószínűleg azon ritka példák közé tartozom, akik imádják a burgonya hámozását! Ha szükséges, a hámozatlan krumplit védem az életemmel!
@ Schasti, csak sejtettem. Jó, hogy a Bayern is így látja!
2005. február 16-tól tagja
2,493 hozzászólás (ø0.43/nap)
vegyen fejenként 2 közepes méretű burgonyát. 1 túl kevés, 3 túl sok.
Vagy hány főz burgonyát 4 főre. Csak ezt veszed 12-ért.
Ha nem akarod meghámozni őket, akkor a metró nyers burgonyát hámozott, 5 kg körülbelül 3 euróba került.
De a krumplihámozás szórakoztató.
Tag: 2006.11.06
1,927 hozzászólás (ø0.36/nap)
a burgonya méretétől függ. ha olyan hatalmas dolgokat készít, amelyeket sült krumplinak használnak, akkor egy is elegendő lesz. ha kis burgonyát készít (ami véleményem szerint sokkal jobb ízű), akkor már 4-5 darabot/fő kellene készítenie. De nem lehetnek nagyobbak, mint egy nagy evőkanál étkezési területe. általában azonban körülbelül 200–250 g nyers burgonyát állít be fejenként.
Tipp: ha túl sok burgonyája van, csak másnap készítsen sült burgonyát vagy burgonyasalátát.