Különböző étrendi irányelvek a rák esetében; Egészséges és boldog
Vegetáriánus teljes ételek: Zöldségek, saláták, gyümölcsök, gabonafélék, lehetőség szerint ökológiai gazdálkodásból származó hüvelyesek, kevés állati zsír, tejtermékek, sajt - frissen elkészítve, finoman főzve vagy nyersen fogyasztva, napi 3-5 étkezésre osztva. Kollath, Zabel, Bircher-Benner és Bruker ennek az étrendnek az úttörői. Ez az étrend megfelel az általános étrendi ajánlásoknak. Mindkettő gyakorlatilag minden krónikus betegség megelőzésére szolgál, és nem állítja, hogy gyógyír a rák ellen. Az empirikus megfigyelések azt mutatják, hogy a vegetarianizmus összességében egészségesebbnek tűnik, de nem nyújt megbízható védelmet a rák ellen.
Teljes ételek a Schnitzer szerint: A középpontban az étrend váltása áll a magas szemű étrendre.A gabonát az elkészítés előtt frissen őrlik. A Schnitzer-orientált étrend pozitív általános hatással lehet a bél működésére és az anyagcserére. A készételek nélkül való eljutással elkerülhető számos hátrányosnak elismert élelmiszer-összetevő, ami minden bizonnyal csak egy beteg számára jelent előnyt.
Zabel diéta: A magas hatóanyag-tartalmú étrendnek küzdenie kell a jelenlegi anyagcsere-egyensúlyhiány ellen. Ide tartoznak a sovány tej és savanyú tejtermékek, teljes kiőrlésű termékek, nyers zöldségek, főtt zöldségek és hidegen sajtolt olajok. Zsírok, magas fehérjetartalmú és cukrozott
Az étel tilos. Időnként van sovány marha- vagy borjúhús, és előnyben részesített tej.
A többi étrendhez hasonlóan a rákellenes hatás sem egyértelmű. Nyilvánvaló, hogy bizonyos hasznos, létfontosságú anyagokra figyelve a Zabel-diéta jó irányba mutat. Végül is évek óta bevált szakértő volt a táplálkozási kérdésekben és a rákos betegek kezelésében. Felismerte Kuhl megfigyelésének előnyeit is, és részben beépítette azokat táplálkozási ajánlásaiba.
Diéta Leupold/Ohler szerint: Leupold úgy vélte, hogy a rák kialakulásának oka a szénhidrát anyagcserében rejlik. Tehát nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet javasolt (cukor, szemek és gabonafélék)
Gabonatermékek). Ugyanakkor a betegeknek inzulint adott, amely hormon csökkenti a vércukorszintet. Ez a diéta a betegeknél jelentős hipoglikémiához vezetett. A táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek rá.
Olaj-fehérje étrend Budwig szerint: A Budwig olaj-fehérje étrend lenmag és dió keverékből áll, amelyet kvarkkal müzlivé dolgoznak fel. Savanyú káposztalé és frissen facsart gyümölcs- és zöldséglé is ajánlott. A táplálkozási szakemberek alig kifogásolják ezeket az étrendi ajánlásokat. A telítetlen zsírok az egészséges táplálkozás fontos részét képezik. Az összetevők elősegítik a sejtek rugalmasságát és megakadályozzák a gyulladást. Az egész mögött meghúzódó elmélet azonban tudományosan ellentmondásos. A magokból származó olajokban erősen telítetlen zsírsavak találhatók. Budwig szerint ezeknek a „foton napenergia” hordozóinak kell lenniük. Véleménye szerint a zsírsavak az élet minden területét kontrollálják, és - ha helytelenül vannak összeállítva - ellenőrizetlen növekedést válthatnak ki úgynevezett szabad gyökökkel. Ezért a következtetés: A zsírok megfelelő összetételével megelőzhető a rák vagy pozitívan befolyásolható a betegség. Eddig ezt nem sikerült reprodukálhatóan bizonyítani. A táplálkozás és a rák kiadványa ingyenesen megrendelhető a heidelbergi GfBK-tól.
Tetszett ez a cikk?
Egyszerűen iratkozzon fel RSS hírcsatornánkra!