Különböző típusú ételek - jól eszem
Valójában nagyon egyszerű lenne: akkor eszünk, amikor éhesek vagyunk, és abbahagyjuk, amikor jóllakunk. Sajnos ez nem mindig így van. Gyakran nincs elég idő egy igazi étkezéshez, vagy nem vagyunk kényelmesek a súlyunkkal, és fogyni szeretnénk. De a diéták étkezési rendellenességeket okozhatnak. A mozgalmas étkezés pedig gyakran társul egy egészségtelen étrendhez. Ebben az összefüggésben érdekes kideríteni, hogy a saját étkezési magatartása helyes-e. Olyan kérdések, mint a "Miért eszem?" vagy "Mikor és mennyit eszem?" meg kell kérdeznie magától, hogy derítse ki saját étkezési típusát, mert nem mindig csak a morgó gyomor ad okot az étkezésre.
A társadalmi és kulturális normák határozzák meg az étkezési magatartást
Az étkezési szertartások még kisgyermekeknél is meghatározzák mindennapjainkat. Rögzített étkezések, de szüleink szabályai is, mint például: "Egyél üresen a tányérod" vagy "Ha jó vagy, valami édeset kapsz", olyan érzéseket váltanak ki belőlünk, amelyeket az ételhez társítunk. Ez pozitív lehet, például a családdal való ebédnél, de kedvezőtlen étkezési szokásokhoz is vezethet.
Az étkezési magatartást egyre inkább az ilyen külső ingerek határozzák meg, amint a pubertás eléri. Az éhség, a kéj és a csalódottság már nem határozható meg egyértelműen étkezési okként, például ha haragból vagy unalomból eszik. Számos tanulmány azt mutatja, hogy a túlsúlyos embereket túlságosan befolyásolják ezek vagy hasonló külső ingerek.
A tudatos kontroll megváltoztathatja az étkezési szokásokat
Tudatos kognitív kontroll révén a felnőttek vagy serdülők hirtelen megváltoztathatják étkezési magatartásukat és megkérdőjelezik az evési szokások évét. A téves döntések itt különösen drasztikusak, ha az étrend megváltoztatása a tényleges fizikai szükségletek és jelek figyelembevétele nélkül történik. A helyes ismeretátadás ezért fontos az étkezési viselkedésben bekövetkező nagyobb változások előtt, például előzetes orvoslátogatással.
Mindenkinek sokféle étele van. Legtöbbször egy fő típus és egy vagy két másodlagos típus azonosítható. Például az a hangulattól függő evő, aki hajlamos a túlevésre és étkezési magatartását erősen meghatározza személyes érzelmi állapota, visszafogott étővé válhat, ha hosszabb étrendet követ. Vagy a hétfőtől péntekig tartó mozgalmas étkező hétvégén ínyencsé válhat.
Fontos a testmozgás és az egészséges táplálkozás
Szánjon rá időt az evésre, inkább fogyasszon rostokban és vitaminokban gazdag ételeket, és gyakoroljon kellően. Ennek ellenére nem szabad elveszítenie az evés örömét. Nem kell mindig salátát enni, amikor mindenki másnak gazdag ételeket kínál, finom desszertként desszertként, mert az ábra hébe-hóba megbocsát nekünk apró étkezési bűnöket, ha egyébként odafigyelünk, mikor és mit eszünk.
Tegye meg az evési tesztet! A kis teszt segítségével többet tudhat meg saját étkezési magatartásáról, és információt kaphat arról, hogy helyesen étkezik-e! És itt van az élelmiszer típusú teszt.
További cikkek
Frissítve: 2018.01.23. - Szerző: Anke Dorl