Különbség a Kcal és a Cal Diet & Fitness között A különbség a hasonló tárgyak és
- Megosztani Facebookon
- Csipog
- Megosztás a Google-on+
- Tétel a Tumblr-be
- Tűzd ki
- Hozzáadás a Pocket-hez
- Küldjön e-mailt
Mi a kcal?
A kilokalória (Kcal) az az összes energiamennyiség, amely egy kilogramm víz hőmérsékletének 1 Celsius-fokkal történő emeléséhez szükséges túlnyomásos atmoszférában. A kilokalóriát még mindig használják a kémia területén. Például 1 mól reagens reakciójában felszabaduló energia mennyiségének jelzésére szolgál.
A kilokalória metrikus egyenértéke a kilojoule. 1 kilokalóriában 4 184 kilojoule (kj) van. A kilokalória az, amelyet egy bizonyos típusú élelmiszer energiatartalmának mértékeként rögzítenek, és felhelyeznek az élelmiszer-címkékre.
Az élelmiszer-címkéken azonban gyakran kalóriának (C betűvel ellátott kalóriának) nevezik. Ezek a kalóriák nem tudományos kalóriák, hanem kilokalóriák, ezért írják nagybetűvel C.
Ezért a kilokalóriák élelmiszer-címkéken történő rögzítésére használt egyezmény az, hogy nagybetűket használ a kalória szóra. Tehát ne feledje, hogy amikor látja a kalóriákat, a kalóriák kilokalóriákra vonatkoznak.
Néhány országban azonban a kilodiózulákat kalória helyett az élelmiszer-címkén rögzítik. A múltkor kilokalóriákat egy bombakaloriméterrel számolták ki, az étel teljesen megégett. Ez indirekt becslést tett lehetővé annak alapján, hogy az égés során keletkező hő eredményeként mennyire emelkedett a víz hőmérséklete.
Ma az Atwater rendszert használják, amely az ételt alkotó szénhidrátok, lipidek és fehérjék egyes komponenseinek energiáján alapul. Ez azon a tudáson alapul, hogy a zsírok (lipidek) grammban körülbelül kilenc kalóriát tartalmaznak, míg a szénhidrátok és fehérjék grammban négy kalóriát tartalmaznak.
Egy kilokalória egyenlő 1000 kalóriával. Vagyis a kilokalóriák alapján kiszámíthatja, hogy hány kalóriája van, csak szorozva 1000-vel. Például 6 kilokalória 6000 kalória lenne.
Az embereket aggasztják a kalóriák, mert ha egy személy több kalóriát fogyaszt el, mint amennyire szüksége van, vagy felhasználhatja, akkor végül hízhat. A különböző testmozgási formák különböző mennyiségű kalóriát használnak fel, így az emberek fogyókúrázhatnak és testedzési programot indíthatnak a fogyáshoz.
Vannak ajánlások arra vonatkozóan, hogy egy embernek hány kalóriát kell fogyasztania naponta. Egy sportolónak több kalóriát kellene égetnie, mint annak, aki ülő életet él.
Mi a cal?
A kalória (cal) az a teljes energiamennyiség, amely egy gramm víz légköri nyomáson történő hőmérsékletének 1 Celsius-fokkal történő emeléséhez szükséges.
A víz hőmérsékletének emeléséhez szükséges energiamennyiség a víz fajhőjeként is ismert. A kalóriát úgy határoztuk meg, hogy hő mérésével mérjük az energiát.
Egy kilokalória elkészítéséhez 1000 kalória szükséges, ezért keresse meg azokat a kilokalóriákat, amelyeket elosztana 1000-vel. Például 5500 kalória 5,5 kilokalória lenne.
1924 után a kalóriát gyakrabban joule-nak tekintik, amelyet az SI-rendszer energiaegységének tekintenek.
Energia szempontjából a kalória metrikus egyenértéke a joule. 1 kalória körülbelül 4,184 joule-nak felel meg, a J. szimbólum. A kalória tehát az energia mérésének egyik módja.
Bár látunk kalóriát az élelmiszer-csomagoláson, ezek kilokalóriákra vonatkoznak.
Az ételkalóriák vizsgálatakor ne feledje, hogy mivel 1 kilokalóriában 1000 kalória van, könnyen átválthat a kettő között. Tehát, ha egy étel 400 kilokalóriát tartalmaz, akkor 400 000 kalória van benne, mert a 400-at megszorozzuk ezerrel.
A kalóriákat gyakran használják a fizika vagy a kémia számításaihoz. Az emberi táplálkozás és az anyagcsere megbeszélésekor azonban a kalória nem kerül felhasználásra, mert nagyon kicsi az egység.
Ez azt jelenti, hogy nem túl hasznos, ha élelmiszerek címkéin használják, vagy ha kiszámítják az ember anyagcseréjét.
Különbség a kcal és a cal között
A kcal és a cal mérete
A kcal vagy a kilokalória 1000-szer nagyobb, mint egy kalória. Tehát 1 kcal = 1000 kalória.
Energia kcal és kal
A kilokalória az az energia, amely 1 kg víz hőmérsékletének 1 O C-kal történő emeléséhez szükséges, míg a kalória az az energia, amely 1 g víz hőmérsékletének 1 O C-kal történő emeléséhez szükséges egy légkörben.
Élelmiszer kalória
Élelmiszer vagy diétás kalória néven is ismert, a kilokalória kalóriaként jelenik meg, míg a hagyományos kalóriát általában nem használják étkezési vagy diétás kalóriaként.
Ételcímkék
Néhány országban az élelmiszer-címkék valóban kalciumot használnak, annak ellenére, hogy kalóriának hívják. A kalória nem egyezik meg a kalóriával.
Metrikus egyenérték
A kalória metrikus egyenértéke a joule (4.184), míg a kilokalória esetében a metrikus egyenérték a kilojoule (szintén 4.184).