Kushi diéta A japán világnézet elvein alapuló makrobiotikus étrend
A japán világnézet elvein alapuló makrobiotikus étrend
A Kushi diéta a makrobiotikus étrend része. Az ételeket megengedettre és tiltottra osztják. Az étrend a japán világszemlélet elemein alapul, és a yin és yang harmonikus egységére vonatkozik. Az esetleges ásványianyag-hiány miatt ez a diéta habozás nélkül nem ajánlott.
A Kushi diéta kategória osztályozása
- 1 leírás
- 2 elv
- 2.1 Makrobiotikus étrend
- 3 étel
- 3.1 Tippek a megvalósításhoz
- 4 Kockázatok és hátrányok
- 5 Tanulmányok és kutatás
- 6 Mindennapi Kushi diéta
A Kushi-étrend a makrobiotikus étrend egyike, ezért a japán életfilozófia számos elemét tartalmazza. A Yin, a nőies és a Yang, a férfias, harmonikus egységnek számít, ezért az ételválasztás ezen az elven alapul.
Mint minden makrobiotikus étrend, a kushi-étrend is nagyon szigorúan tagolódik az engedélyezett és a tiltott ételekre.
Engedélyezett ételek
Az ételválasztásnak 50-60% -ban teljes kiőrlésű gabonából és termékeikből kell állnia. Emellett vannak
- Hüvelyesek
- Aludt tej
- hal
- Zöldségek
- gyümölcs és
- Szójabab kis mennyiségben
Tiltott ételek
- kávé
- tej és tejtermékek
- hús
- Cukor és
- állati zsír
Nem ajánlott tiszta étrendként
Az étrend ilyen formájánál nem kell kalóriákat számolnia, ami viszonylag megkönnyíti. Ez azonban nagyon egyoldalú, ami gyorsan tápanyaghiányhoz vezethet.
Mivel a Kushi diéta valójában beágyazódik egy életmódba, kevésbé alkalmas tiszta étrendként, különösen azért, mert a normál étrend nagyon gyorsan gyors növekedést mutat.
Ha ezt a diétát szeretné betartani, előzetesen konzultáljon orvosával a vitamin- vagy ásványianyag-ellátás esetleges hiányainak kizárása érdekében.