Kutatás Az áfonya véd a szívbetegségektől - de ennek ekkora összegnek kell lennie! - gyógyító gyakorlat
Javított vérkeringés áfonya fogyasztásával?
A szívbetegség széles körben elterjedt és számos halált okoz világszerte. A kutatók most azt találták, hogy az áfonya mindennapos fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
A Kelet-Angliai Egyetem legfrissebb kutatása szerint az áfonya napi fogyasztása hozzájárul a szívbetegségek kockázatának csökkenéséhez. A tanulmány eredményeit az "American Journal of Clinical Nutrition" angol nyelvű folyóiratban tették közzé.
Az áfonya jó ízű és megvédhet minket a szívbetegségektől. (Kép: azúrkék-fotolia)
Az áfonya fogyasztása 12-15 százalékkal csökkenti a szívbetegségek kockázatát
A kutatók megállapították, hogy elhízott felnőttek, akik 150 g áfonya naponta fokozott a véráramlása és kevésbé merev artériái voltak. Az új tanulmány megállapította, hogy az áfonya napi fogyasztása 12-15 százalékkal csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
A tanulmány 138 áfonya napi fogyasztásának hatásait vizsgálta 138 túlsúlyos és elhízott felnőttnél. Minden résztvevő 50 és 75 év közötti volt, és mindegyikük úgynevezett metabolikus szindróma volt, a cukorbetegség, a magas vérnyomás és az elhízás kombinációjának orvosi neve.
Becslések szerint a nyugati országokban a felnőttek körülbelül egyharmada szenved ilyen szindrómában, ami növeli a szívbetegségek kockázatát. Minden résztvevő 150 g vagy 75 g fagyasztva szárított áfonyát kapott naponta, vagy felkérték őket, hogy placebót vegyenek be.
A metabolikus szindróma súlyos betegséghez vezethet
A metabolikus szindróma növeli a koszorúér-betegség, a stroke és más ereket érintő betegségek kockázatát. A cukorbetegség, a magas vérnyomás és az elhízás egyenként károsíthatja az ereket, de mindhárom együtt különösen veszélyes - magyarázzák a kutatók. Nagyon gyakori állapotok, amelyek mind összefüggenek egymással, és ez megmagyarázza, miért érint olyan sok felnőttet a metabolikus szindróma.
Az alacsonyabb fogyasztás nem eredményezett
Megállapítást nyert, hogy napi egy csésze áfonya fogyasztása tartósan javítja az érrendszer működését és az artériás merevséget. Ez elegendő ahhoz, hogy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát 12-15 százalékkal csökkentsék - számolnak be a tanulmány szerzői. Váratlanul a résztvevők kockázati csoportjában nem tapasztaltak hasznot az áfonya alacsonyabb napi beviteléből (75 gramm; fél csésze). Lehetséges, hogy a veszélyeztetett elhízott populációknak szükségük lehet a napi populációnál magasabb napi bevitelre a szív egészségének javításához - állítják a kutatók.
Az áfonya véd a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek ellen
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen fogyasztanak áfonyát, csökkent a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kockázata. Ennek oka lehet, hogy az áfonyában magas a természetben előforduló antocianin nevű vegyületek száma - magyarázzák a tanulmány szerzői. Ezek a vegyületek felelősek a gyümölcsök vörös és kék színéért. Más vizsgálatok kimutatták, hogy javíthatják a szívbetegségek egyes markereit. (mint)