Kutyaeledel allergia Hogyan kell betartani a kizárásos étrendet
Ha ő kutya a Takarmányallergia első pillantásra nem látható. De: A kutyák 30-40 százaléka, akik Dr. A Linek ételallergiások. A kizárásos étrend fontos szerepet játszik a „takarmányallergia” diagnózisának felállításában. Mi az a kizárásos étrend? Hogyan és mennyi ideig hajtják végre? Akkor mennyire biztos a diagnózis? A MeinAllergiePortal dr. Monika Linek, ECVD diplomata, a hamburgi AniCura állatorvos-szakemberek a kutyák és a kutyák takarmányallergiájáról mint Férfi a Kizárásos étrend előad.

Miss Dr. Linek, mely esetekben javasolja a kutyatulajdonosoknak, hogy tartsanak kizáró étrendet a kutyában?
Először is szeretném leszögezni, hogy a "kizáró étrend" kifejezés valójában félrevezető, mert a kutyák kizáró étrendje nem jelenti azt, hogy a kutyát "diétázzák". A kizárásos étrenddel csak azt szeretné kizárni, hogy a kutya olyan ételeket kapjon, amelyekre allergiás. A kizárásos étrendnél fontos kideríteni, hogy pontosan mely allergénről van szó.
A kizárásos étrend az egyetlen módja annak, hogy megtudja a kutyánál, hogy létezik-e ételallergia és milyen. Egyéb vizsgálatok nem állnak rendelkezésre, mivel a szokásos bőr- és vérvizsgálatok csak a szenzibilizációról nyújtanak információt, a klinikai jelentőségről azonban nem. Ezért lehetetlen egyedül az allergiás teszt alapján megkülönböztetni az egészséges és az allergiás kutyákat.
De: A kirekesztett étrendben a végrehajtás abszolút következménye a legfontosabb!
Miért kell ilyen következetesen betartani a kutyaeledel allergia diagnosztizálásához szükséges kizáró étrendet?
Az étrend következetes végrehajtása kevésbé fontos azoknál a kutyáknál, akiknek tünetei a kizárásos étrend alatt javulnak, mert ezeknél a kutyáknál az ételallergia diagnózisa megállapításra kerül.
Azoknál a kutyáknál, akiknek a tünetei szigorú kizárási étrend alatt nem javulnak, más okokat kell megvizsgálni. Tehát ha a kirekesztett étrendet nem követik annyira szigorúan
- és itt a legkisebb mennyiség elegendő, például egy darab sajt, egy csemege vagy éppen ismeretlen adalékok a kész takarmányban - és ha az immunrendszer következésképpen "allergénjével" szembesül, a tünetek továbbra is fennállnak, és tévesen feltételezik, hogy a környezeti allergén az oka a kutya atópiás dermatitiszének kell lennie.
Miért lenne végzetes? A kutyaeledel allergiáját könnyű kezelni, csak bizonyos táplálékforrásokat kell kerülnie. Házi poratka allergia esetén, ahol a kutya és az allergén közötti kapcsolat nem kerülhető el teljesen, a kezelés lényegesen nehezebb.
Bizonyos esetekben két kizárási étrendet is végrehajtunk bizonyos távolságra egymástól annak érdekében, hogy megbízhatóan azonosíthassuk az ételallergiás kutyákat.
Milyen esetekben javasol ilyen kizárási étrendet a kutyának?
Kizárásos étrendet javasolunk kutyáknak minden olyan esetben, amikor klinikailag diagnosztizáljuk az „allergiás genezist”. Ennek kardinális tünete az ajkak, a végbélnyílás és a mancsok viszketése, tipikus helyek, ahol allergiás elváltozások jelentkeznek. Az allergiára a visszatérő fülfertőzések is jellemzőek. Ezekből a tünetekből azonban nem lehet megmondani, hogy élelmiszer-allergén vagy környezeti allergén váltotta-e ki őket, mert az allergia szinte kizárólag a bőrön keresztül nyilvánul meg kutyáknál. Ezért kezdi a diagnózist a kizárásos étrenddel, mert nem akar allergiás tesztet végezni a házi poratka vagy a pollen esetében anélkül, hogy először kizárná a takarmányallergiát.
Mielőtt ezt megtenné, bőrmaradványokkal és citológiával, valamint bőrgyógyászati vizsgálattal ki kell zárni, hogy paraziták vagy bakteriális gyulladás van-e jelen.
Milyen szerepet játszik a kutya tulajdonosa a kutya allergiájának diagnosztizálásában?
A kutyatulajdonosok természetesen információkat nyújthatnak a kutya eledeléről. Ha azonban megnézi a kutyaeledel összetevőinek listáját, akkor látni fogja, hogy ez gyakran változatos keverék. Ezenkívül a kutyaeledel összetevőinek felsorolásából nem mindig egyértelmű, hogy melyik húsról van szó. Ha egy étel 15 százalékos „baromfiból” áll, akkor lehet csirke, de például kacsa vagy liba is. Gyakran más forrásból származó hús is szerepel benne. A kutyaeledel összetevői gyakran a világpiacon alapulnak, vagyis melyik hús jelenleg jó és olcsó. Ez nem azt jelenti, hogy ez az étel káros a kutyának, csak az allergiás betegnek, mert nehéz olyan húst találni, amelyet a kutya még nem evett meg.
Sok kutyatulajdonos, aki friss húst etet, máris etette kutyáját a kecskétől a kengurukig. A lehető legtöbb változatosságot szeretné kínálni kutyájának a kutyaeledelben, de bizonyos értelemben ez humanizálás, mert egy kutya nagyon jól él egyfajta húson.
Ezért azt tanácsolom különösen a fiatal kutyák tulajdonosainak, hogy korlátozzák magukat a kutyaeledel kiválasztásában, hogy később, ha a kutyának allergiás tünetei lennének, akkor is rendelkezzen olyan étellel, amelyet felhasználhat a kirekesztett étrendhez.
Pontosan hogyan néz ki a kizáró étrend a kutyaeledel allergia diagnosztizálásához?
A kutyaeledel-allergia hosszabb idő alatt alakul ki, allergiás reakció általában csak az allergénnel való többszöri érintkezés után alakul ki. Ezért megpróbálja kihagyni az összes hús- és szénhidrátforrást, amelyet a kutya valaha fogyasztott, azaz marhahúst, sertéshúst, baromfit, búzát, rizst stb...
És milyen ételt kap a kutya a kizárási étrend részeként az ételallergia diagnosztizálásához?
Annak érdekében, hogy a kutya kizáró étrendje diagnosztizálja az ételallergiát, meg kell keresni azokat a fehérje- és szénhidrátforrásokat, amelyeket a kutya még nem evett meg. Gyakran előfordul, hogy egzotikus húsfélékhez jut, például fehérjeforrásként a kenguru, szénhidrátforrásként például édesburgonya, paszternák, tök vagy köles.
A strucc egy egzotikusabb húsfajta is lenne, de a strucchúsnál az a probléma merül fel, hogy túl kevés tanulmány készült a baromfival való lehetséges keresztreakciókról. Például ismert, hogy a marhahúsra allergiás kutyák keresztreakcióba léphetnek a bivalyokkal, és ez a helyzet lehet a baromfival és a struccsal is.
Még a lóhús sem mindig a kizáró étrend egyik lehetősége, mivel ma már egyre több olyan kutyaeledel-gyártó van, akiknek kutyatápja lóhúsra épül. A kutyatulajdonosok azt feltételezik, hogy ez az étel jobb, mint a hagyományos. A lóhús alapvetően nem jobb a kutyák számára, de csak akkor, ha a takarmány-intolerancia diagnosztizálásához szükségük van rá egy kizáró étrendhez.
Akkor általában jobb odafigyelni a kutyaeledelben előforduló általános húsfajtákra, és kerülni az olyan ételeket is, amelyek többféle húst ötvöznek?
Jobb, ha folyamatosan etetjük a kutyát egy vagy két fehérjeforrással és szénhidráttal, és nem végezünk annyi kísérletet a kutyaeledellel. A kutya sokáig hajlandó ugyanazt enni.
Visszatérés a táplálékallergia diagnosztizálásához szükséges kizáró étrendhez: A kutyatulajdonosoknak saját maguk kell-e elkészíteniük a kutyaeledelt, vagy kész étel van-e rá?
Mindkettő lehetséges, a kutyatulajdonosok maguk készíthetik el az ételt a kirekesztett étrendhez, de megvásárolható vagy megrendelhető fogyasztásra kész diétás étel is. Én személy szerint inkább azt a kutyaeledelt részesítem előnyben, amelyet magam készítettem a kirekesztő diétán, mert akkor a kutya tulajdonosa pontosan tudja, hogy mit eszik.
A kutyák kizárási étrendjének késztermékeire kétféle lehetőség van. Egyrészt vannak olyan kutyaeledel-gyártók, amelyek bizonyos fehérje- és szénhidrát-kombinációkat kínálnak kész kutyaeledelként, például kenguru és paszternák, vagy ló és édesburgonya.
Alternatívaként néhány kutyaeledel-gyártó által kínált hipoallergén kutya-étrendet lehet alkalmazni.
Mit jelent a hipoallergén étrend a kutyák kizárási étrendjénél?
A hipoallergén étrend olyan kutyaeledel, amelyhez "normális" húsokat, például csirkét hidrolizáltak. A húsban lévő allergének hidrolizálásával annyira fel kell aprítani, hogy az immunrendszer már nem ismeri fel őket, és a kutya már nem tapasztal allergiás tüneteket.
A hidrolizált kutyaeledelek egyik előnye, hogy támaszkodhat a tartalmára, vagyis ha csirkét deklarálnak, akkor csak a csirke van a kutyaeledelben. A szokásos kész kutyatáp esetében a vizsgálatok során más húskomponenseket mindig mikroszkóposan detektáltak. Ennek oka a kutyaeledel gyártási folyamata, mivel a kínált különböző húsfajtáknál ugyanazokat a termelési lehetőségeket használják. Az, hogy ez a szennyeződés elegendő-e az ételre allergiás kutyánál allergiás tünetek kiváltásához, a kutya egyéni érzékenységétől függ.
Van azonban egy probléma a hidrolizált kutyaeledelekkel: Nem igazán tudjuk, hogy milyen kicsieknek kell lenniük a fehérje-összetevőknek, hogy az immunrendszer már ne ismerje fel őket. Emiatt például a csirkére allergiás kutyáknak az esetek 25 százalékában allergiás tünetek jelentkeznek, még a csirkekomponenseket tartalmazó hidrolizált kutyaeledel esetén is. Ez azt jelenti, hogy a kutya immunrendszere a hidrolízis ellenére is felismeri a fehérjekomponenseket, feltéve, hogy a kutya allergiás a csirkére.
A legújabb hidrolizált takarmány tolllisztből készül, amely elsőre nem tűnik nagyon étvágygerjesztőnek, de nagyon-nagyon kis molekulákat tartalmaz (