L; aloe vera 12 étel természetes emésztőenzimekkel
Sok szerv együttműködik az emésztőrendszer kialakításában.
Ezek a szervek felveszik az elfogyasztott ételt és folyadékokat, és egyszerűbb formákra bontják őket, például fehérjékre, szénhidrátokra, zsírokra és vitaminokra. A tápanyagokat ezután a vékonybélen és a véráramba szállítják, ahol energiát szolgáltatnak a növekedéshez és a helyrehozáshoz.
Az emésztőenzimek azért szükségesek ehhez a folyamathoz, mert lebontják a molekulákat, például a zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat még kisebb molekulákká, amelyek könnyen felszívódhatnak.
Az emésztőenzimeknek három fő típusa van:
- Proteázok: Bontja le a fehérjéket kis peptidekre és aminosavakra
- Lipázok: Bontja le a zsírt három zsírsavra plusz egy glicerin molekulára
- Amilázok: bontja a szénhidrátokat, mint a keményítő, egyszerű cukrokká
A vékonybélben enzimeket is gyártanak, beleértve a laktázt, a maltázt és a szacharázt.
Ha a test nem képes elegendő emésztőenzimet előállítani, az ételmolekulák nem emészthetők meg megfelelően. Ez emésztési rendellenességekhez, például ételintoleranciához és irritábilis bél szindrómához (IBS) vezethet.
Tehát a természetes emésztőenzimekben gazdag ételek fogyasztása javíthatja az emésztést.
Természetesen az aloe vera gél lenyűgöző enzim komplexet tartalmaz, amely mesterséges növényzé teszi az emésztési problémák enyhítését, íme egy kis, nem teljes lista:
- Amiláz: bontsa le a szénhidrátokat, mint a keményítő, egyszerű cukrokra (dextrinre, majd maltózra).
- Bradykinase: Serkenti az immunrendszert, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő.
- Kataláz: Megakadályozza a víz felhalmozódását a testben.
- Celluláz: Segíti a cellulóz emésztését.
- Lipáz: Bontja le a zsírt három zsírsavra plusz egy glicerin molekulára. (megkönnyíti a zsírok emésztését)
- Nukleotidáz: Katalizálja a nukleotidok nukleozidokká történő hidrolízisét.
- Alkalikus foszfatáz: A májfunkciók szabályozója.
- Proteolitózis (vagy proteáz): A fehérjéket bontsa kis peptidekre és aminosavakra
Ez a lenyűgöző lista megerősíti, hogy az aloe vera gél nagyon hasznos az emésztőrendszer számára, és napi 100 ml-es fogyasztása a legnagyobb hasznot fogja hozni. De más ételeket is élvezhet, amelyek az emésztőenzimek természetes forrásai.
Íme 12 étel, amely természetes emésztőenzimeket tartalmaz.
1. Ananász
Az ananász egy finom trópusi gyümölcs, amely emésztési enzimekben gazdag.
Különösen az ananász tartalmaz emésztési enzimek csoportját, az úgynevezett bromelént.
Ezek az enzimek proteázok, amelyek lebontják a fehérjét építőköveivé, beleértve az aminosavakat is. Megkönnyíti a fehérje emésztését és felszívódását.
A bromelain por formában megvásárolható, hogy elősegítse a szilárd húsok megpuhulását. Egészségügyi kiegészítőként is széles körben elérhető, hogy segítse azokat az embereket, akik küzdenek a fehérje emésztésével.
Egy hasnyálmirigy-elégtelenségben szenvedő betegeknél végzett vizsgálat, amely állapotban a hasnyálmirigy nem képes elegendő emésztőenzimet termelni, azt mutatta, hogy a bromelain és egy hasnyálmirigy-enzim-kiegészítés kombinációja jobban javította az emésztést, mint önmagában az enzim-kiegészítés.
ABSZTRAKT: Az ananász tartalmaz emésztési enzimek csoportját, az úgynevezett bromelént, amely segít a fehérjét aminosavakra bontani. A Bromelain kiegészítőként is kapható.
2. Papaya
A papaya egy másik trópusi gyümölcs, amely gazdag emésztési enzimekben.
Az ananászokhoz hasonlóan a papayák is tartalmaznak proteázokat, amelyek elősegítik a fehérje emésztését. Azonban tartalmaznak egy másik proteázcsoportot, amelyet papain néven ismernek.
A papain húsfüstölőként és emésztőrendszeri kiegészítőként is kapható.
Tanulmányok kimutatták, hogy a papaya formula alkalmazása enyhítheti az IBS emésztési tüneteit, például székrekedést és puffadást.
Ha papayákat szeretnél enni, mindenképpen éretten és főzetlenül fogyaszd őket, mivel a hőnek való kitettség tönkreteheti emésztőenzimjeiket.
Ezenkívül az éretlen vagy félérett papaya veszélyes lehet a terhes nők számára, mivel stimulálhatják az összehúzódásokat.
ABSZTRAKT: A papayák tartalmaznak egy emésztési enzimet, a papaint, amely a fehérjét építőelemekké bontja, beleértve az aminosavakat is. Ügyeljen arra, hogy érett, főzetlen papayákat fogyasszon, mivel a nagy meleg tönkreteheti emésztési enzimeiket.
3. Mangó
A mangó egy lédús trópusi gyümölcs, amely nyáron népszerű.
Amiláz emésztőenzimeket tartalmaznak - olyan enzimek csoportját, amelyek a keményítőből (összetett szénhidrátból) származó szénhidrátokat cukrokká, például glükózzá és maltózzá bontják.
A mangóban lévő amiláz enzimek a gyümölcs érésével aktívabbá válnak. Éppen ezért a mangó édesebbé válik, amikor érni kezd.
Az amiláz enzimeket a hasnyálmirigy és a nyálmirigyek is előállítják. Segítenek a szénhidrátok lebontásában, hogy azokat a szervezet könnyen felszívja.
Ezért gyakran javasoljuk, hogy lenyelés előtt alaposan rágja meg az ételt, mivel a nyálban lévő amiláz enzimek elősegítik a szénhidrátok lebontását a könnyebb emésztés és felszívódás érdekében.
ABSZTRAKT: A mangók tartalmazzák az amiláz emésztőenzimet, amely a keményítőben lévő szénhidrátokat (összetett szénhidrát) cukrokká, például glükózzá és maltózzá bontja. Az amiláz a mangók érését is segíti.
4. Drágám
Becslések szerint a franciák évente több mint 40 000 tonna mézet fogyasztanak.
Ez a finom folyadék sok hasznos vegyületben gazdag, beleértve az emésztőenzimeket is.
Az alábbiak a mézben található enzimek, különösen a nyers mézben:
- Diasztázisok: bontja a keményítőt maltózzá
- Amilázok: bontsa a keményítőt cukrokká, mint glükóz és maltóz
- Invertázok: A szacharóz, egyfajta cukor bontása glükózra és fruktózra
- Proteázok: Bontja le a fehérjéket aminosavakra
Ügyeljen arra, hogy nyers mézet vásároljon, ha az emésztőrendszer egészségére gyakorolt előnyeit keresi. A feldolgozott mézet gyakran melegítik, és a magas hő hatására az emésztőenzimek elpusztulhatnak.
ABSZTRAKT: A méz különféle emésztőenzimeket tartalmaz, beleértve a diasztázt, az amilázt, az invertázt és a proteázt. Csak mindenképpen vásároljon nyers mézet, mivel nincs kitéve nagy hőnek. A feldolgozott méz melegíthető, ami tönkreteszi az emésztőenzimeket.