L; azonnali fastoche, hogyan lehet könnyen elkülöníteni a sárgáját és a fehér d-t; egy LCI-tojás

GYAKORLATI - A tojássárgája könnyen visszanyerhető anélkül, hogy kockáztatnánk a törését, nagyon egyszerű módszer létezik. Csak egy műanyag palack és két tál szükséges.

A tojás sárgájának elválasztása a fürdő fehérjétől nem feltétlenül a legnehezebb manőver a konyhában. Az a hagyományos módszer azonban, amely a sárgáját a héj egyik feléből a másikba helyezi, miután a tojást egy tál fölé törte, nem teljesen megbízható. A barkácsolásra ("Do It Your", házi készítésű) szakosodott handimania.com webhely egy másik módszert kínál, radikális hatékonysággal. Csak egy üres műanyag palackra van szükség, kupak nélkül, és két tálra. Így teheti meg:

⇒ Repedjen fel a tojás, és öntse tartalmát az egyik tálba
⇒ Helyezze az üveg nyakát a sárgájára, majd enyhén nyomja meg az üveg hátulját, hogy felszívja a sárgáját.
⇒ Helyezze az üveget a második tál fölé, és nyomja meg újra a hátát, hogy felszabaduljon a sárgája.

---