L nagyhatalmai; zöld gumes - Benefits Magazine
Hozzáadás a Corbis Kedvencekhez
Oxigenánsok: Spenót
Ha dehidrálnánk a spenótlevelet, akkor maradna 1% klorofillt tartalmazó szárazanyag.
Az érdeklődés? Ennek a pigmentnek, amely biztosítja a fotoszintézist, tehát a növény növekedését, "kémiai szerkezete közel áll a hemoglobinéhoz, és ehhez hasonlóan javíthatja a test különböző szöveteinek oxigénellátását" - magyarázza a dietetikus. Angelique Houlbert.
Válasszon organikusat: a spenót, mint minden leveles zöldség, erősebben koncentrálja a nitrátokat, mint mások.
Receptünk: Heti 5 alkalommal. De felváltva lehet ugyanabból a családból származó répával vagy mángolddal.
Ultradigest: Az avokádó
Csak zöld színű, mert az avokádó nem zöldség, hanem gyümölcs (van egy köve). Elég zsíros (14 g lipid 100 g-ban, vagy fél avokádó), de nem tartalmaz koleszterint.
Zsírjai túlnyomórészt "egyszeresen telítetlenek" (omega 9-ek, mint az olívaolajban vagy a zsírmájban). Ezenkívül sok rostot (6,7 g/100 g) biztosít, és megkönnyíti az átjutást.
Receptünk: Heti 1.
Lecsapolás: A kivi
Csinos színét a klorofillnak köszönheti. Ellentétben a legtöbb gyümölccsel és zöldséggel, érése során ez a zöldarany érintetlen marad.
Ezenkívül káliumforrás, hozzájárul a jó nátrium/kálium egyensúlyhoz, ami fontos a sejtjeink számára és a víz visszatartásának megakadályozása érdekében.
Ezenkívül egy tanulmány kimutatta, hogy napi egy kivi sebességgel csökkentjük az oxidatív stresszt, ami felelős sejtjeink felgyorsult öregedéséért.
Receptünk: 1 naponta.
Méregtelenítés: Gyógynövénylé
A búza vagy az árpa csírázott magjából kivonva legfeljebb 70% klorofillt tartalmaz.
A természetgyógyászok gyakran hangsúlyozzák fertőzésellenes, méregtelenítő, de vitalizáló hatásukat is (fáradtság, vérszegénység esetén hasznosak ...). „Ezenkívül a klorofill helyreállítaná a sav-bázis egyensúlyunkat, amelyet megzavar a túlzott húsfogyasztás, finomított szemek stb. », Aláhúzza a dietetikus Angélique Houlbert.
Receptünk: reggel éhgyomorra, 3 hetes kúraként (egészséges élelmiszerbolt). Vigyázz, a törékeny has felpuffadhat.