L; ORTHOREXIA VAGY L; ÖSSZEFOGLALÁS AZ EGÉSZSÉGES ÉLELMISZEREK TÖRTÉNÉSÉHEZ, AMELYEN KÖLTSÉG; MÁS MEGJELENÉS A
Dr. Steve Bratman volt az, aki 1996-ban megalkotta az othorexia neológiáját, hogy jelezze a kizárólag egészséges ételek fogyasztásának megszállottságát.
Kiegyensúlyozott étrendre van szükség az egészségügyi tőkénk számára; mindannyian egyetértünk sok étrendi különbségünk ellenére!
Szükség van-e még arra, hogy az egészséges táplálkozás érdekében tett erőfeszítéseink ne váljanak megszállottsággá, az étkezési rendellenesség, az orthorexia egyik formájává.
Ördög, mit jelent ez a neologizmus?
Dr. Steve Bratman hozta létre 1996-ban, hogy utaljon a csak egészséges ételek fogyasztásának megszállottságára. Nem a mennyiség a lényeg, hanem a megszállottság egy formája, amely a tökéletes étrendre törekszik. Az orthorexia a görög "orthos" -ból származik, ami azt jelenti, hogy "helyes" vagy "helyes", és össze kell hasonlítani az anorexia nervosa-val. Ez az ételválasztáshoz való hozzáállás. - Eredetileg - mondja - én fogalmaztam meg a szót, hogy kötekedjek a diéta megszállott pácienseimmel. Idővel azonban azt tapasztaltam, hogy a kifejezés egy valódi étkezési rendellenességre utal ".
Rögtön el kell mondani, hogy az orthorexia olyan koncepció, amelyet egyesek áltudományosnak tartanak. Nem szerepel a DSM-5 vagy az ICD 11 között olyan étkezési rendellenességek között, mint az étvágytalanság vagy a mértéktelen evés. De ... de a publikált tudományos cikkek adatbázisát, a PUBMED-et tekintve az orthorexia témájú cikkeket találunk, amelyek divatos étkezési zavarok problémájává teszik. Az angolszász irodalomban idegrendszeri orthorexiáról beszélünk e rendellenesség legsúlyosabb formáira. Pszichoterápiára, gyakran TBI-re van szükség az evés újratanulásához.
Steve Bratman a helyén megvédi koncepcióját anélkül, hogy felmondaná egy adott étrendet. Soha nem állította, hogy a vegetarianizmus, a veganizmus vagy bármilyen más táplálkozási megközelítés, amely elmegy az elágazott útról az egészséges ételek fogyasztása érdekében, kóros.
Ahogyan az emberek, akik odafigyelnek az élelmiszer-címkéken szereplő összetevőkre, vásárlás előtt még nem jelentik pszichológiai problémát. Amint azt az internetes orthorexiáról szóló néhány cikk állítani látszik. Steve Bratman pedig elsőként mondja ki, hogy a gyorsétel-függőség rendkívül gyakoribb, mint az egészséges étel iránti megszállottság. Mindig megváltoztathatja étkezési szokásait anélkül, hogy megszállottja lenne, szinte kórosan, egészséges ételekkel.!
Az étvágytalanság a párhuzam. Az elhízás napjainkban messze a legnagyobb életmódbeli egészségügyi probléma, és mindenkinek ügyelnie kell a normális testsúly és a BMI fenntartására. Hasonlóképpen minimalizálnunk kell a tartósítószerek, peszticidek, antibiotikumok és minden más káros összetevő bevitelét, amelyek szennyezik az étrendet. Egyeseknél, akik teljesen ártalmatlan ételekhez kötődnek, ezzel kapcsolatban étkezési rendellenesség alakulhat ki, mint például olyanoknál, akik az elhízás elkerülése érdekében anorexiássá válnak. rendellenesség, teljesen különbözik az anorexiától. Gyakran úgy tűnik, hogy az orthorexiának vannak OCD elemei, csakúgy, mint az anorexiának. De az orthorexia nem tipikus kényszeres obszesszív rendellenesség vagy anorexia.
Van még egy ideológiai, ambiciózus, sőt spirituális komponens, amely a személyiségben gyökerezik. Leggyakrabban csak egy pszichológiai probléma az, amikor az ételekkel kapcsolatos aggodalmak dominánssá válnak az élet más dimenzióinak rovására, amelyeket elhanyagolnak. Ritka esetekben súlyos lehet, alultápláltság révén halálhoz vezethet. "A nulla tolerancia étrendi szempontból ezekben a szélsőségekben hatással lehet minden cselekedetre, és életvágytalanságot okozhat (névtelen, Wikipédia)". Még a depresszió kockázatáról is beszélnek. Az orthorexia és az anorexia egyik megkülönböztető jellemzője, hogy az anorexiás súlyukra összpontosít, míg az orthorexiában szenvedő személy megszállottja az étrend tisztaságának. Az anorexiában szenvedők torz testképpel, diszmorfizmussal rendelkeznek (még akkor is, ha nincsenek egészségügyi problémáik). Az orthorexiában szenvedő emberek folyamatosan küzdenek attól, hogy mérgezik őket, amit ettek, bármennyire is gondosan figyelik az étrendjüket.
Egyes diéták felesleghez vezetnek. Az egyik nagyon divatos a "méregtelenítő étrend".
Egy 47 éves brit nő a szilveszteri ünnepi időszak utáni „Detox” kúra után egy intenzív osztályon került kórházba súlyos rendellenességek (mentális zavar, ájulás, fogcsikorgatás stb.) Felvonulása miatt. a valerianus gyökérfelesleg miatt. Ez a beteg nagy mennyiségben fogyasztotta a gyógynövényeket. Történetéről a British Medical Journal számol be. Korábban nem volt pszichiátriai kórtörténete, és gyorsan kezelhető volt neurológiai következmények nélkül.