L; tojás, mint fészek; fecske fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

fészek

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Készítsük el a teát 50 cl forró vízzel. Főzzön 4 tojást forró vízben 5 percig. Vegye ki a tojásokat a vízből, törje meg a héját csapkodással anélkül, hogy leválna róla, tegye vissza 5 percig főzni a teába, majd hagyja állni 40 percig a teában.

Főzd meg a rizst háromszoros vízmennyiségben, egy csipet sóban és cukorban, 2 percig nagy lángon forrásig, majd 15 percig alacsony lángon. Hűtsük le, szórjuk meg ecettel, állítsuk be az ízesítőt. Félgömbökké formáljuk. Szilárd a fagyasztóban.

Készítse elő a guacamole-t. Keverje össze az avokádó húsát a hámozott újhagymával, a kicsírázott fokhagymagerezddel, olívaolajjal, citromlével. Vigye át a készítményt egy szitán. A gyöngyöket formálja kis formákba (körülbelül egy centiméter átmérőjű). Fagyjon le, majd bontsa ki.