L; VATA diéta - Milyen étrend a Vata Vibratis Ayurveda profilhoz
Honnan tudod, az elfogadandó étrend Dosha-tól függően változik. Ebben a cikkben derítsük ki, mely ételeket szabad enni és melyeket kerülni, ha Vata-profilja van.
A Vata profilú emberek jellemzői
A túlnyomórészt vata doshában szenvedők általában vékonyak, ritkán híznak és aktívak. A túl sok vata és aktivitás, a hosszú munkaidő és az állandó ingereknek való kitettség különböző egyensúlyhiányokhoz vezethet, beleértve az emésztési problémákat is.
A nők számára a túl sok vata fájdalmas premenstruációs szindróma formájában is megnyilvánulhat.
Ajánlott étrend a Vata profilokhoz
A vata esetében az ájurvéda olyan étrendet javasol, amely teljes kiőrlésű gabonából áll (lehetőleg főzve), kiegészítve ötödével fehérje, ötöde zöldség és néhány gyümölcs.
Leginkább főtt ételeket ajánlott fogyasztani, mivel a nyers étel dosha vata. Ezért inkább főtt, fűszeres, meleg ételekre térünk át, anélkül, hogy félnénk jó kanál olajat adni.
Ellenkezőleg, kerüljük a hideg, fagyasztott és nyers étkezést. Ezek az ajánlások télen erősebbek, mert a vata emberek nem tolerálják jól a hideget.