La panisse de marseille recept
Jackie1071 nagyon egyszerű receptje
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
500gr csicseriborsó ital, (Bioüzletekben kapható, ha nem találja meg a szupermarketben) 2 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál só, 400gr víz főzéshez 2 pohár olaj napraforgó.

Készítmény:
Előző napon, vagy 3 órával előre fel kell készülni.
Olaj. Tortaforma. Félretesz.
Rakott edényben forraljon fel 500 gr vizet, adjon hozzá olívaolajat, sót, és dobja bele a csicseriborsólisztet, habverővel 15 percig keverje megállás nélkül (Grrrr). Öntsön még többet a püréjébe, az olajozott formába, fedje le egy ételmaradékkal, tegye egy éjszakára hűtőbe,