Rozs étrend; Pakmaya, pékség előkeverék, 15 kg-os zsák
Rozs étrend előkeverék sütőipari specialitásokhoz, amelyeket rozslisztes különféle minőségi termékek előállítására használnak.
- Kategória nélküli
- Akciók
- Szakács termékek
- Otthoni termékek
- Otthoni termékek
- Élelmiszer-tartósítószerek
- Gyors desszertek
- Friss élesztő
- Száraz élesztő
- Torta hozzávalók
- Borcsomag
- Otthoni termékek
- Professzionális termékek
- Pékség
- Édes tészták
- Liszt - pékség korrektorok
- Lisztmalom korrektorok
- Friss élesztő
- Péksütemények
- Torta töltelékek
- Cukrászda
- Ízek
- krémek
- Cukrászdai keverékek
- Ételkínálat
- Növekedési ágensek
- tartósítószerek
- Torta hozzávalók
- Pékség
Ajánlott recept:
Osztás: a kívánt súlynál (pl .: 360 g tészta egy 300 g kenyérhez)
Élesztő: 50-55 perc 35 ° C-on, 75-80% relatív páratartalom mellett
* A liszt hidratáló képessége mellett minden 10 kg előkeverékhez 6 liter vizet adunk.