Láb ágyon d; hagyma fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók 8 fő számára:
1 bárány láb nyereggel (kb. 3 kg)
Provence-i gyógynövények
fleur de sel, frissen őrölt bors
Előkészítési lépések
Melegítse fel a sütőt 240 ° C-ra (th. 8). Hámozzuk meg a hagymát, és nagyjából vágjuk csíkokra. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket.
Helyezze a hagymát egy nagy üreges, sütőálló edénybe. Adja hozzá a fokhagymagerezdeket, és tegye a tetejét a tetejére. Öntsön egy csepegtető olívaolajat a lábára, és vajozza meg. Megszórjuk provence-i gyógynövényekkel, sóval és borssal. 15 percig sütjük 500 g-onként, ügyelve arra, hogy a hús főzés közben rendszeresen megsülje.