Laktóz intolerancia - Qu; Mi az; az Egészségügyi kártyák és orvosi tanácsok
Etnikai csoporttól függően a laktóz-intolerancia előfordulása az észak-európaiak körében 2-15%, az ázsiaiaknál pedig csaknem 100%.
A laktóz egy cukor hogy megtaláljuk tejben és tejtermékekben. Asszimilációját a vékonybél szintjén hajtják végre egy emésztőenzimnek köszönhetően: laktáz. Valójában a laktózt glükózzá és galaktózzá osztja fel annak érdekében, hogy felszívódjon.
Laktóz-intoleráns emberek nem termel vagy nem termel elegendő laktázt (részleges vagy teljes alactasia). Ennek eredményeként a laktóz megemésztés nélkül áthalad a bélen, és annak jelenléte okozza emésztőrendszeri rendellenességek.
3 típusú laktóz-intolerancia létezik:
- Elsődleges laktóz intolerancia. Az életkörülményeknek köszönhető, és olyan társadalmakban fordul elő, amelyek általában nem fogyasztanak tejtermékeket (Ázsia). Míg a laktáztermelés az emberek többségénél csökken, ahogy öregszik, ez a csökkenés gyakran jelentősebb az elválasztott csecsemők esetében azokban a populációkban, ahol a tejtermékek nem részei a normál étrendnek. Ezek az emberek az élet első 4 évében akár 90% -ot is elveszíthetik laktáztermelő képességüket.
- Másodlagos laktóz intolerancia az életkörülményeknek is köszönhető és bizonyosból fakad emésztőrendszeri rendellenességek. Néha a másodlagos laktóz-intolerancia csak átmeneti, ha bélparazitáknak való kitettségből származik. Az irritábilis bél szindróma, a Crohn-kór vagy a lisztérzékenység megjelenése után is megjelenhet.
- Laktóz intolerancia veleszületett laktázhiány miatt, örökletes állapot. Születésétől fogva jelen van, és megakadályozza a testet a laktáz termelésében, amely lehetővé tenné a laktóz asszimilációját.