Laktózmentes tej 7 alternatívája a HuffPost Life tejterméknek

A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.

Tej. Ez a négybetűs szó elég ahhoz, hogy a laktóz-intoleránsok megremegjenek. Szerencséjükre (és a köztünk lévő vegánoknak) számos alternatíva létezik a tejtermékekkel szemben, amelyek megmentenek a gyomorfájástól.

"A laktóz intolerancia nem azt jelenti, hogy feladják a tejtermékeket" - mondja Kathleen McClinton, bejegyzett dietetikus a kanadai Winnipegben. "Néhány kemény sajt kevesebb laktózt tartalmaz, mint a tej, és a bifidus joghurtokat olykor jobban beolvasztják az emberek, akik ebben az intoleranciában szenvednek."

A laktóz a tejben és más tejtermékekben található szénhidrát. Intolerancia esetén hasmenést, hasi fájdalmat és gázokat okozhat.

McClinton szerint a kanadaiak több mint kétharmada nem kap elegendő tejet vagy tejterméket a 30-as éveiben. A kanadai egészségügyi minisztérium által kiadott útmutató hangsúlyozza, hogy ez az étel nélkülözhetetlen kalciumforrás, A- és D-vitamin, kálium és riboflavin (B2-vitamin).

---