Lapos kenyér darált hússal recept EDEKA

Kenyérsütemény receptje - gyorsan és egyszerűen élvezhető A finom lepénykenyerek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és tökéletes kísérője az előételeknek és a főételeknek. Süssön maga indiai szegényeket és chapatikat, vagy élvezze az arab kenyérsalátát és a töltött lepényt!

recept

  • 1 lepénykenyér
  • 150 g feta
  • 1 fej jégsaláta
  • A merüléshez:
  • 150 g joghurt
  • só
  • bors
  • 1 evőkanál citromlé
  • 0,5 tk chili pehely, szárítva
  • A töltelékhez:
  • 100 g hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 150 g piros paprika
  • 3 szár petrezselyem
  • 1 evőkanál olívaolaj, hidegen sajtolva
  • 350 g darált hús, keverve
  • 1 teáskanál paprika, nemes édes
  • 150 g paradicsom kockára vágva
  • só
  • bors

A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, és mindkettőt apróra vágjuk. Mossuk meg a paprikát, szárazra dörzsöljük és kettévágjuk. Távolítsa el a szár alapját, a magokat és a fehér elválasztó membránokat. Először vágja csíkokra a paprikapépet, majd apró kockákra. Mossa meg a petrezselymet, rázza szárazra, és szedje le a leveleket. Finoman vágja le a petrezselymet vágókéssel.

Hevítsen 0,5 evőkanál olajat egy tapadásmentes serpenyőben, pirítsa át a hagymát és a fokhagymát áttetszővé. Hozzáadjuk a borskockákat és rövid ideig megdinszteljük, majd kivesszük a keveréket a serpenyőből.

Melegítsük fel a serpenyőben a maradék olajat, és keverjük meg a darált húst, amíg omlós nem lesz. Hozzáadjuk a paprikát és rövid ideig megpirítjuk. Keverje hozzá a hagymát és a borsot. Adjunk hozzá paradicsomot és főzzük 5 percig. Fűszerezzünk mindent sóval, borssal, és szórjuk meg a petrezselyemmel.

A mártáshoz keverjük simára a joghurtot, ízesítsük sóval, borssal, citromlével és chilis pelyhekkel. Tisztítsa meg a jégsalátát, távolítsa el a külső leveleket, és először vágja harmadára a salátát, majd vékony csíkokra vágja. Röviden süsse meg a lapos kenyeret a csomagon található utasításoknak megfelelően. Közben először a fetát vágjuk csíkokra, majd 1 cm-es kockákra.

Vegye ki a süteményt a sütőből, és negyedelje meg. Vágja át késsel a lapkenyér negyedét, de ne vágja át. Fedje le a kenyér alsó oldalát jégsalátával, és kenje rá a darált hús keverékét. Tegyen bele néhány kockát fétát, öntsön hozzá darált húst és fétát, és hajtsa össze a lapos kenyeret. Ezután a mártással tálaljuk a töltött lepényt. Megtalálhat más darált hús recepteket is, például ezt a svéd receptet a Köttbullar-hoz vagy a mi Börekünket darált hússal. Finom is: bruschetta, lahmacun és vegetáriánus piadinánk. Köretként pedig: tzatziki és indiai sárgarépasaláta.

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

  • 45 perc 45 perc
  • Nehéz fény
  • Gluténmentes laktózmentes

Kenyér recept - török ​​kenyér töltött és salátában!

Sült lédús darált húst, ropogós paprikát és hagymát paradicsomdarabokkal együtt egy nagy serpenyőben, és ízesítse a keveréket paprikaporral, fokhagymával és petrezselyemmel - kész a finom lepénykenyéres töltelék. B. pide ízű darált hússal. Bolyhos lepénykenyérben frissítő joghurtmártással, ropogós salátával és tejszínes juhsajttal töltve a darált hús töltelék váratlan ízélményt kínál! De a hagyományosan élesztő nélküli kenyeret nem csak töltött állapotban lehet élvezni. A lapos kerek kenyér változatos élvezetet biztosít a lapos kenyér pizza alapjaként is. Egy kiadós arab kenyérsalátában feldolgozva a kenyér olyan összetevőknek köszönhető, mint a friss hegyes paprika, a ropogós saláta szív, a vöröshagyma, az aromás olajbogyó, a paradicsom és az uborka. A lepénykenyér ropogós héja ízletes a menta, citromlé, petrezselyem, petrezselyem, fokhagyma és hidegen sajtolt olívaolajból készült öntet édeskés savasságával, és csodálatos örömet okoz, amely az Orient ízét varázsolja az étkezőasztalra. Ha nem szeretné, hogy a salátája olyan ropogós legyen, megteheti, ha előzetesen nem pirítja meg a kenyérkockákat.

Így sikerül a lepénykenyér receptjei az otthoni konyhában

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról