Lapsang Souchong füstölt fekete tea gyöngytyúk receptje - tea útmutató a pagoda teáktól

Az ünnepek közeledtével eredeti étel receptet kínálunk Önnek, Lapsang Souchong fekete teával készült. Lepje meg szeretteit ezzel a meglepő, ízekkel teli és mindenekelőtt könnyen elkészíthető étellel !

4 fő részére:

• 20 perc előkészítés
• 1h45 főzés

Összetevők listája:

• 1 gyöngytyúk egészben vagy darabokra vágva
• 10 cl olívaolaj
• 1 Cévennes hagyma
• 3 csipet porított Espelette bors
• 4 g őrölt gyömbér
• 2 szegfűszeg
• 1 csillagánizs (vagy csillagánizs)
• 2 hosszú paprika
• 100 g kandírozott kumkvatát
• 18 g Lapsang Souchong tea a Grands Thés des Gourmets cégtől

Hogyan alakul ki a recept:

1. Olvassa fel az olívaolajat a rakott edényben, és közepes lángon pirítsa meg a gyöngytyúkot. Fordítsa meg minden oldalról. Vigye ki.

---