Lassú Mobil Degerloch-ban Következő megálló az egészséges ételek - Degerloch - Stuttgarter Nachrichten
Lassú Mobil Degerloch-ban Következő állomás: egészséges ételek
A Slow Mobil kerekes konyha, de tartalmat is szállít: a gyerekeknek szórakozniuk kell egészséges ételeket fogyasztani és főzni. Gyermekzsűri választotta ki a projektet 2013-ban. A zsűri egy része most tesztelte a mobilt.
Degerloch - Ha anyám ezt látná ”- mondja Luca. Salátát, szezonális zöldségeket és kuszkuszt kevernek a tányérjára egy ebédhez, amelynek, legyen az egészségi állapota, valóban a szülők jóváhagyásával kell megfelelnie. A Stuttgarti Nemzetközi Iskola (ISS) hét hatodikos tanulója is elkészítette a kerekes konyhában, a Slow Mobil-ban.
Ezen kívül: Luca, Paddy, Max, Yannick és a hat maja a hatodik osztályból tudatosan döntött az egészséges étkezés mellett - és nem csak ma reggel. 2013 őszén tagja voltál a stuttgarti közösségi alapítvány 150 tagú Kindertaler zsűrijének, amelyet annyira lenyűgözött a Slow Mobile koncepciója, hogy te választottad győztesnek. A gyerekek gondoskodtak a projekt megvalósításáról.
Nincs hús a mobilban
A transzporter, amelyet a Junior Slow Stuttgart és a Stuttgarter Jugendhaus Gesellschaft nonprofit egyesület támogat, iskolák felé tart, azzal a céllal, hogy április óta a gyermekeket egészséges táplálkozásra és főzésre tanítsa. "De az evés szórakozását is át kell adni" - magyarázza Michaela Grub a stuttgarti közösségi alapítványtól. Higiéniai okokból csak vegetáriánus ételeket főznek.
Miután a fiatal zsűritagok többsége felszólalt az önjelölt „élelmiszer-szakértő” projekt mellett, megkezdődött a szponzorok keresése. Nyilvánvalóan sikeres volt: A szállítóeszköz mindennel felszerelt, ami a főzéshez szükséges, a kályhától a mosogatógépig. Az ételeket elkészítik és egy hosszú fából készült asztalon fogyasztják.
"Nagyon klassz"
Bauer Margit és asszisztense, Margarita Trishina ezen a napon vezetik az ISS hallgatóit. "Bizonyos fegyelemre van szükség ahhoz, hogy együtt főzzünk ilyen kis helyen" - mondja Bauer. Nagyon elégedett az ISS hallgatóival - és ők a Kochbusszal segítették az életet.
"Csak azt hittem, nagyon jó lenne, ha jön egy busz, és egész nap főzhetnénk benne" - mondja Maya A., magyarázva a lassú mobilra adott szavazatát. Maya B. nagyon praktikus előnyöket is lát a projektben: "Amikor a szülők hazajönnek, gyakran azt mondják:" Ó, főzz most. "Most én is főzök nekik." Ha a szüleid ezt olvassák .