Lassú szénhidrát; Protein shake nem
Ha valamit szeretne megváltoztatni az étrendben a súlyának csökkentése érdekében, Tim Ferriss tippet ad a könyvében, amikor megkérdezik, mihez kezdjen: 30 g fehérje a keléstől számított 30 percen belül.

Ez most különböző módon érhető el, és itt megmutatok egy lehetőséget, teljesen természetes - vagy jobb - teljesen normális összetevőkkel. Nincs por vagy koncentrátum. Azonban sokak számára, akiknek ezt mondom, ez a lehetőség nagyon szokatlannak, sőt durván tűnik. Nos, szerintem nagyon finom.
A fehérje turmixolás tojással és túróval értendő. Ennek alapvető receptjét megtaláltam a dietlogue.de webhelyen, Nico Markwardt PDF-fájljában, és azóta kicsit megváltoztatom.
készítmény
Készítettem egy kis videót, amelyben megmutatom, hogyan keverem össze ezt a turmixot. Természetesen, ha kevesebbet beszél, akkor egy kicsit gyorsabb a kacsintás
összetevők
- 3 egész M méretű organikus tojás (vagy 150 ml tojásfehérje)
- 100g túró
- 2 teáskanál mogyoróvaj (Van benne a legtöbb fehérje. Alternatívaként: mandulavaj, mogyoróvaj, kesudió vaj. Fontos: cukor nélkül!)
- 1 teáskanál fahéj (ízléstől függően)
- Vanília (ízlés szerint)
- Egy kötésnyi szójatej a hígításhoz (alternatív megoldásként öntözhet vagy kissé sűrűbben hagyhatja a turmixot)
Tápértékek (garancia nélkül)
Összetevő/fehérje/kalória
- 3 db kb. 50 g/18 g/216 tojás
- 100 g túró/12,5 g/104
- 2 teáskanál mogyoróvaj/kb. 7 g/kb. 155
1 teáskanál = kb. 13 g dióvaj
100 g földimogyoróvajban 28 g fehérje van - 1 teáskanál fahéj/0g/6
- 100 ml szójatej/3g/30
teljes
Szója tejjel: fehérje: 40,7 g/kalória: 511
Vízzel vagy hígítatlanul: fehérje: 37,5 g/kalória 481
Amint láthatja, elhagyhatja a mogyoróvajat, akkor még mindig van 30,5 g fehérje és 155 kalóriát spórol meg. De szerintem nagyon finom, ezért mosolyogva bent marad
A tojássárgája valójában több fehérjét tartalmaz, mint a tojásfehérje mosoly Ezenkívül a tojássárgája tartalmazza a tényleges tápanyagokat és vitaminokat. A koleszterintől való félelem megalapozatlan - mondja orvosom és különböző webhelyek. Ezért használok egész tojást.
Csak előzőleg mosom a tojásokat, mivel a lehetséges szalmonella többnyire a héj külsején található. A tojásban található szalmonella meglehetősen ritka.
Ne félj tehát a tojástól. A túró miatt néhány tojás íze háttérbe szorul. Dióvajjal és fahéjjal már nem tolakodó. Próbáld ki, és tudasd velem, ha sikeresen keveredtél más izgalmas ízekkel. Ötletek: bogyók (fagyasztva is, mint egyfajta jégkrém), saláta stb. zöld turmixként ...