Lazac bazsalikomos aperitif puff tekercsek, Ptitchef recept

A gyors, egyszerű és ízletes aperitifhez válassza ezeket a csinos puff tekercseket! Játsszon a biztonságos értékeken úgy, hogy a lazacot összekeveri a crème fraîche-vel és a nagyon friss bazsalikommal;-)
A vendégeid rövid munkát végeznek !

Aperitif

Hozzávalók

Készítmény

1. lépés

Ha a leveles tésztája kerek, akkor tekerje ki és vágja le a széleit úgy, hogy téglalap alakú legyen.

Ha a leveles tészta téglalap alakú az alján, az tökéletes !

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

Kapcsolja be a sütőt 180 ° C-ra.

Vegye ki a tésztáját a fagyasztóból, vágja szeletekre.

7. lépés

Rendezze tekercseit sütőpapírral borított tepsibe.
20 percig sütjük 180 ° C-on.

Képek

Tudni

Tippek és trükkök

Kérdések

Bjr, hogy a friss tejszín helyére tegyem, tudván, hogy a vendégeim nem szeretik ezt, sem a főzéssel olvadó formát, mint az Emmental stb.

Válasz: Tehet pesztót (vagy pesto rosso-t), de ebben az esetben nincs szükség további bazsalikom hozzáadására, mert már van ilyen a pestóban.

Bjr, azon gondolkodom, hogy elkészítsem ezt a receptet a lányom úrvacsora számára, de lefagyaszthatjuk-e őket előre főzve? Köszönöm sandrine

Válasz: Igen, problémamentesen lefagyaszthatja őket, és tálalás előtt felmelegítheti a sütőben, vagy fagyaszthatja nyersen. Azt javaslom, hogy próbálja ki korábban, és válassza ki a legjobb megoldást. Tartson bennünket:)

Főzhetjük őket, majd betehetjük a fagyasztóba. D-napon felengedjük és hidegen tálaljuk őket. Esküvőre szól, és nekem legalább 300-at kell megtennem.

Válasz: Helló, ténylegesen lefagyaszthatjuk őket, ügyelve arra, hogy a felhasznált termékeket korábban ne fagyasztották le. Főzés előtt azonban opcionálisan lefagyaszthatja őket, hogy a D-napon ropogósabb puffadások érhessék el.

---