Lazac és mustár pita

Köszönöm ! Igaz, hogy ez a recept szép 😉!

Gloups. sajnálom, hogy ez a recept már nem tetszik.

Hiba történt. Próbáld újra.

Készítmény

1. Mossa és szárítsa meg a narancsot, majd reszelje le a gyümölcs felét, hogy eltávolítsa a héjat. A levet összegyűjtve nyomja össze a narancsot.
2. Keverjük össze az őrölt koriandert a narancs héjával és levével, az olajjal és egy kevés borssal.
3. Mossuk meg a lazacot, szárítsuk meg egy darab papírtörlővel, majd fedjük le a páclével. Hagyja legalább 2 órán át lefedve pácolódni a hűtőszekrényben.
4. Mossuk meg, majd vágjunk fel néhány szál kaprot, majd keverjük össze tejszínnel, mustárral és mézzel, és sóval ízesítsük.
5. Hámozza meg az uborkát, majd vékony szeletekre vágja.
6. Engedje le a lazacot a pácból, majd tegye egy tepsibe. Fűszerezzük enyhén sóval, majd 180 ° C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. A főzés felénél fújja be a lazacot a pác felével.
7. Süsse a pita kenyereket a sütőben néhány percig.
8. Vegye ki a lazacot a sütőből, majd durván morzsolja össze. Pontozza meg a pita kenyereket az egyik szélén, majd kenje meg a krémet belül.
9. Díszítsük az uborka és a lazac szeletekkel is, majd kenjünk be egy kis mustárt a befejezéshez.
10. Tálaljuk a pitát forrón, rizses salátával és joghurtos mártással.

---